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Involtini di pollo light


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Ingredienti

5 porzione/porzioni

  • 15 fettine pollo
  • 50 grammi Parmigiano da grattugiare
  • 20 foglie di prezzemolo fresco
  • 2 patate
  • 100 grammi pisellini surgelati
  • 2 carote grande
  • 1 gambo di sedano
  • 5 grammi farina
  • 100 grammi vino bianco
  • 200 grammi acqua
  • 6
    22min
    Preparazione 22min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. Inserire nel boccale parmigiano e prezzemolo e grattugiare 10 sec vel 10 e mettere da parte.

    Prendere le fettine di pollo( precedentemente salate) e riempirle con il parmigiano aromatizzato . Chiuderle aiutandosi con uno stuzzicadenti e adagiare nella campana del Varoma.

    Posizionare sul vassoio del Varoma i piselli, carote e patate e tenere il tutto da parte!

    Nel boccale inserire una carota, 1gambo di sedano 1 cipolla piccola, acqua vino e sale q.b.

    Appogiare la Vaporiera sul boccale e cuocere 20 min temp. Varoma vel 1.

    Al termine sistemare gli involtini e le verdurine su un piatto da portata.

    Omogenizzare il fondo di cottura 10 sec vel 10, poi aggiungi 1/2 cucchiaino di farina e cuoci 2 min 80gradi vel 2 al fine di ottenere una besciamella light, poi versar la sugli involtini!

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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