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1 Involtini di prosciutto cotto e pane ( riciclo)

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Involtini di prosciutto cotto e pane ( riciclo)

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Ingredienti

6 pezzo/pezzi

  • 5 fette pane raffermo tagliato a cubetti
  • qb latte
  • 1 uovo
  • 1 foglia salvia secca
  • 15 grammi parmigiano gr
  • qb fiocchi di patate
  • 4/5 fette salumi misti a piacere (salame mortadella, cotto o wustel)

involtino

6 fette prosciutto cotto un po spesse

Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    20min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Impasto

  1. Inserire nel coperchio chiuso la salvia secca e le fette di salumi (ottimo per riciclare avanzi) 10sec. vel 5 e mettere in una ciotola

    Mettere nelcoperchio chiusoil pane raffermo tagliato a cubetti e il latte qb per ammorbidire 40sec.vel 6

    Aggiungere l'uovo, il parmigiano grattugiato e il misto di salumi 40sec. vel 5

    Se l'impasto risulta troppo morbido aggiungere un po' di fiocchi di patate

    Sistemare una parte dell'impasto su una fetta di prosciutto cotto ed arrotolare 

    Ungere una pirofila e adagiare gli involtini

    Infornare a 200gradi finché gli involtini saranno dorati(circa 15 o 20 minuti)

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Ottimo per riciclare avanzi di pane e salumi.

Si può cuocere anche al microonde max potenza 10 minuti

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Assolutamente

    Creato da aniani11 il 9. febbraio 2016 - 21:44.

    Assolutamente si....l'importante è rendere la farcia piu consistente. 

    Ciao 

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  • va bene lo stesso se al posto

    Creato da VIVAIDOLCI1 il 7. febbraio 2016 - 20:20.

    va bene lo stesso se al posto dei fiocchi di patate ci metto il pangrattato?


     DANIELA

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