3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Pizzaburger


Stampa:
4

Ingredienti

4 persona/persone

  • 1/2 porro
  • 8 funghetti champignon
  • 300 g di, macinato manzo
  • 300 g di macinato di tacchino
  • sale q.b.
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • olio q.b.
  • 3-4 cucchiai di salsa di pomodoro
  • origano q.b.
  • 1 mozzarella
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale il porro tagliato a pezzi e tritare 10 sec. vel. 5. Aggiunagere i funghi ben lavati e tritare pochi secondi vel. 6. Infine aggiungere la carne, sale e pangrattato; amalgamare 1 min. Counter-clockwise operation vel. 4-5.

    Metere in una padella un filo d'olio e disporre la carne in padella appiattendola con le mani per formare un grande hamburgher di 3-4 cm di spessore. Cuocere 2 minuti poi girare l'hamburgher con l'aiuto di un coperchio e cuocere l'altro lato per 2 minuti. Poi abbassare la fiamma e cuocere con coperchio per altri 6-7 minuti.

    Trasferire l'hamburgher in una teglia con carta forno e distribuirvi sopra la salsa di pomodoro condita con olio, sale e origano e le fette di mozzarella.

    Passare 5 minuti sotto il grill del forno a 200°C.

10
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Fatto ieri sera e piaciuto,

    Creato da anto68 il 24. ottobre 2012 - 16:51.

    Fatto ieri sera e piaciuto, nonostante la mia base di carne  fosse" basic" perché non avevo nè porro nè funghi. L'ho fatto anche più basso dei3/4 cm che sono indicati, premendo il macinato nella padella con le mani. Ll'idea è sfiziosa!!! Lo rifarò!


    antonella dal trentino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bell'idea! Da provare

    Creato da anto68 il 11. ottobre 2012 - 20:08.

    bell'idea! Da provare sicuramente!! I bambini saranno entusiasti tmrc_emoticons.-)


    antonella dal trentino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Puoi farcirlo sopra come più

    Creato da patriziabiagianti il 11. ottobre 2012 - 19:13.

    Puoi farcirlo sopra come più ti piace... proprio come una vera pizza!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bella idea , volevo chiederti

    Creato da crostina1 il 11. ottobre 2012 - 15:54.

    Cooking 7 bella idea , volevo chiederti se posso non mettere il pomodoro ?


    Vado pazza per il BIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • La ricetta originale

    Creato da patriziabiagianti il 10. ottobre 2012 - 22:42.

    La ricetta originale prevedeva la cottura in padella forse per evitare che nel forno la carne faccia troppo liquido, anche perchè in mezzo ci sono i funghi che devono cuocere; infatti quando l'ho trasferita nella teglia il liquido sul fondo l'ho buttato.

    Però se provi fammi sapere come viene!  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • BUOOONOOOOO!!!!mi piacciono

    Creato da lauradiflorio il 9. ottobre 2012 - 18:51.

    BUOOONOOOOO!!!!mi piacciono le modifiche...sicuramente così è più delicato!mi stavo facendo la stessa domanda di Lullyna nazionale....saranno deliziosi anche in forno...proverò presto!!!!tmrc_emoticons.D


    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Toga questa ricetta!!

    Creato da lully il 9. ottobre 2012 - 16:56.

    Toga questa ricetta!! tmrc_emoticons.p
    Secondo te, sarebbe possibile mettere tutto a crudo direttamente nel forno ( evitando di cuocere la carne in padella) ?? tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Nella ricetta originale che

    Creato da patriziabiagianti il 9. ottobre 2012 - 16:35.

    Nella ricetta originale che ho trovato in una rivista metteva olive verdi al posto dei funghi e sopra l'hamburgher oltre a pomodoro e mozzarella aggiungeva capperi e olive nere. Dato che a mio marito non piacciono ho pensato a questa modifica ma se volete si può provare anche con 50g di olive verdi denocciolate, 20g di olive nere denocciolate e 20g di capperi sottosale.

    Accedi o registrati per inviare commenti