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POLLO ALLA CACCIATORA A MODO MIO


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

POLLO ALLA CACCIATORA A MODO MIO

  • 6 cosce di pollo con la pelle
  • 2 carote
  • 1 cucchiaino dado per brodo vegetale, bimby
  • 3-4 rametto rosmarino
  • 2 spicchio aglio
  • 1/2 cipolla
  • q.b. olio
  • q.b. sale fino
  • 6
    1h 5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Versa nel boccale un filo d’olio con la cipolla e trita per 3 minuti a velocità 3 a 100°.


    Riunisci la cipolla sul fondo ed unisci 500gr d’acqua e un cucchiaino di dado bimby.


    Metti le cosce di polle nel varoma, unisci il sale, le carote, il rosmarino, l’aglio ed un filo d’olio e cuoci per 60 minuti, temperatura varoma, velocità 1.


    Servi il pollo con le carote ed il sughetto ottenuto.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Se vuoi unisci o sostituisci le carote con le patate. Conserva il pollo alla cacciatora in frigo per due giorni.[/i]


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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