Ingredienti
16 pezzo/pezzi
PER L'IMPASTO:
- 100 g pane raffermo, o pan grattato
- 1/2 cipolla
- 15 g olio evo
- 50 g salame a cubetti, o altro salume a piacere
- 100 g erbette sbollentate
- 1 patata media cruda
- 1 uovo
- 40 g parmigiano
-
6
20min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
Preparazione della ricetta
Mettere il pane raffermo nel "coperchio chiuso" , tritare 5 sec. vel. 10 e mettere da parte.
Mettere nel "coperchio chiuso" la cipolla, tritare 5 sec. vel. 7. e riunire sul fondo con una spatola, aggiungere il salame a cubetti e l'olio, chiudere il "coperchio chiuso" e soffriggere 3 min. 100° vel. 3.
Unire le erbette sbollentate, la patata, il parmigiano, l'uovo e il pane grattato tenuto da parte. Frullare 10 sec. vel. 10, riunire sul fondo con la spatola e amalgamare 20 sec. Vel 4.
Preriscaldare il forno a 180°.
Prendere un po' dell'impasto e con le mani formare delle palline (dimensione tipo pallina da ping-pong) che adageremo in una teglia.
Infornare 15 min. e gustare!
PER L'IMPASTO:
CREAZIONE POLPETTE E COTTURA:
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
È una ricetta "svuota frigo" per cui ci possiamo sbizzarrire e comporta a piacimento!
Io la trovo anche un'ottima idea per far mangiare le verdure ai bambini!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoGrazie! Prova e fammi
Grazie! Prova e fammi sapere!!!
Vola Alto e Guarda Lontano!
Da provare la salvo
Da provare la salvo