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Polpette sfiziose fritte


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Ingredienti

6 persona/persone

Ingredienti

  • 8 foglie Prezzemolo con gambi
  • 1 spicchio aglio
  • 1 carota
  • 2 patate
  • 200g mortadella
  • 100g Emmental
  • 350g carne macinata
  • 2 uova
  • 80g pangrattato
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 pizzico pepe nero
  • 1 pizzico noce moscata
  • Q,b. olio per friggere
  • 6
    1h 20min
    Preparazione 1h 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Polpette
  1. Mettere nel boccale 8 foglie di prezzemolo,1 spicchio d'aglio, 2 belle cipolle bianche grandi, la mortadella, l emmental, le patate, la carota e tritare tutto 6 secondi Vel. 5.  Con la spatola riunire sul fondo e inserire la carne macinta, le uova,il pangrattato,sale pepe noce moscata e amalgamare tutto  12 seconodi Vel.5. Formare delle polpette non  troppo grosse immergere nell uovo e poi  pangrattato friggere con olio bene caldo e servite. Buon appetito.  

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Misurino
    Misurino
    acquista
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Consiglio

Buone da gustare come secondo piatto accompagnato da patate al forno o carote al burro altrimenti  nella pasta con l aggiunta di un po di sugo.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie mille provalo perché

    Creato da carmenasia il 13. aprile 2016 - 14:17.

    Grazie mille provalo perché sono molto gustose tmrc_emoticons.)

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  • complimenti sembrano davvero

    Creato da Cinzia e Donato il 12. aprile 2016 - 01:19.

    complimenti sembrano davvero buone

     

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