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1 POMODORI RIPIENI AL FORNO

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POMODORI RIPIENI AL FORNO

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Ingredienti

4 persona/persone

per il ripieno:

  • 300 grammi carne macinata
  • 100 grammi mortadella, a fette
  • 100 grammi pane raffermo
  • 1 uovo
  • 60 grammi formaggio grattugiato
  • 40 grammi latte
  • q.b. pane grattugiato
  • q.b. olio di oliva
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. prezzemolo

per la ricetta:

  • 6/8 pomodori, media grandezza
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Preparazione della ricetta

  1. Lavare bene i pomodori e tagliare la calotta superiore che servirà poi da coperchio;
  2. Svuotare i pomodori dalla polpa e metterli a testa in giù per farli sgocciolare bene;
  3. Mettere nel coperchio chiuso la carne macinata, la mortadella, l'uovo, il grana, il pane precedentemente ammollato nel latte, il prezzemolo, il sale ed il pepe., amalgamare: 10 sec. vel.5;
  4. Aiutandovi con un cucchiaio, riempire i pomodori ad uno ad uno, socchiuderli con la propria calotta e metterli in una teglia;
  5. Cospargeli di un misto di grana e pane grattuggiato, irrorarli con un filo d'olio d'oliva ed infornarli a 180° per 20-30 min.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Potete prepararli con molto anticipo perchè sono buoni anche tiepidi o riscaldati il giorno dopo.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • buoni

    Creato da zoila il 3. febbraio 2018 - 16:29.

    buoni

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  • oggi li cucino

    Creato da zoila il 31. gennaio 2018 - 14:46.

    oggi li cucino

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  • Buoni

    Creato da ammila il 23. luglio 2017 - 19:14.

    BuoniSmile


    ammila

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  • Ottimi... Li ho preparati ieri per pranzo e mio...

    Creato da Marmat11 il 21. luglio 2017 - 00:55.

    Ottimi... Li ho preparati ieri per pranzo e mio marito li ha praticamente divorati... Big Smile
    Complimenti capra79 Wink

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  • Fatti stasera, molto buoni !

    Creato da ellen_81 il 10. dicembre 2015 - 21:39.

    Fatti stasera, molto buoni !

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  • Buoni! li voglio provare

    Creato da roxanne46 il 5. luglio 2014 - 00:04.

    Buoni! li voglio provare tmrc_emoticons.)


    Cecy

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