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Teneroni (Medaglioni di prosciutto e mozzarella)


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Ingredienti

4 pezzo/pezzi

  • 200 gr di prosciutto cotto a cubetti;
  • 1 mozzarella, ;
  • 1 uovo, ;
  • 2 cucchiai di, pan grattato;
  • 1 o 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato, .
  • 6
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nelClosed lid tutti gli ingredienti e impostare 20 secondi velocità 6. Con la spatola raccogliere tutto il composto e formare dei medaglioni. L'impasto risulta abbastanza morbido, consiglio la cottura in forno oppure sul fidato piatto 'crisp' per circa 7 minuti, fino a quando si sono dorati.

     

    Fonte: Cinzia76 di Cookaround, io ho modificato minimamante la sua ricetta!

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Le dosi della mozzarella sono 125 o 250 gr?...

    Creato da chiara rainaldi il 14. ottobre 2018 - 10:07.

    Le dosi della mozzarella sono 125 o 250 gr?
    Grazie a chi risponde

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  • Sono contenta! Non deludono

    Creato da Bimbyssima il 13. maggio 2016 - 15:22.

    Sono contenta! Non deludono mai

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  • gustosi ... i bimbi hanno

    Creato da dcavapask il 13. maggio 2016 - 14:10.

    gustosi ... i bimbi hanno gradito molto tmrc_emoticons.)

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  • Li proveró al più presto!

    Creato da Feferica il 29. aprile 2016 - 14:48.

    Li proveró al più presto! Grazie

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  • Buonissimi...la mia bimba ha

    Creato da Anto972 il 28. settembre 2015 - 13:17.

    Buonissimi...la mia bimba ha detto che sono meglio di quelli comprati tmrc_emoticons.;)

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  • Ottimi e velocissimi.

    Creato da massiile il 23. giugno 2015 - 20:32.

    Ottimi e velocissimi. Graditissimi

    Sabry64

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottimi! Graditi da tutti in

    Creato da SereSimo il 24. febbraio 2015 - 18:34.

    Ottimi! Graditi da tutti in famiglia!

    Closed lid Mary Closed lid

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  • Ops mi sono dimenticata le

    Creato da leoncina078 il 22. maggio 2014 - 23:17.

    Ops mi sono dimenticata le stelline 5 stelline  Big Smile

    CriDough mode

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Li ho fatti stasera a cena e

    Creato da leoncina078 il 22. maggio 2014 - 23:15.

    Li ho fatti stasera a cena e sono piaciuti a tutti addirittura il mio bimbo più grande ne ha mangiati ben 3. Veramente buonissimiiiiiii!!!!!!! Cooking 7

    CriDough mode

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  • X chi fosse interessato, io

    Creato da Aleripa il 20. gennaio 2013 - 20:46.

    X chi fosse interessato, io ho provato a farli sostituendo il cotto con il tacchino a fette e sono venuti benissimo. Nel freezer non mancano mai x le "emergenze" con il mio bimbo di tre anni!

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  • Fatti questa sera! Cotti 15

    Creato da Aleripa il 28. ottobre 2012 - 01:29.

    Fatti questa sera! Cotti 15 min al varoma ( sotto si cucinava una vellutata). Appena terminata la cottura erano mollissimi, ma è bastato lasciarli raffreddare che si sono rappresi e i due bimbi di due anni e mezzo si sono leccatini baffetti! Grz per la ricetta

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  • cosa posso usare al posto

    Creato da DEVIL il 14. settembre 2012 - 14:32.

    cosa posso usare al posto della mozzarella? anche niente??? sembrano buoni....vorrei provarli ma uno dei miei TRE cuccioli non mangia la mozzarella......

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  • rosa 76 ha scritto: grazie

    Creato da rosa 76 il 14. settembre 2012 - 14:17.

    rosa 76

    grazie per la ricetta domani i miei figli volevano proprio i teneroni,perchè il sabato è un secondo fisso,ti farò sapere.............ciao

    Cooking 10 Cooking 10mi dici quanto deve essere la mozzarella?

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  • grazie per la ricetta domani

    Creato da rosa 76 il 14. settembre 2012 - 14:16.

    grazie per la ricetta domani i miei figli volevano proprio i teneroni,perchè il sabato è un secondo fisso,ti farò sapere.............ciao

    Cooking 10 Cooking 10

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  • stra buoni, ma ogni tanto mi

    Creato da kela37 il 14. settembre 2012 - 14:08.

    stra buoni, ma ogni tanto mi si rompono perchè?

     

    miki
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  • Preparati questa sera, i

    Creato da Mamma Arianna il 30. agosto 2012 - 23:23.

    Preparati questa sera, i bambini ne sono stati entusiasti! Ho aggiunto al prosciutto cotto un po' di pollo cotto al Varoma rimastomi da ieri, che dire una delizia tmrc_emoticons.) grazie della bella variante, avevo visto la ricetta orignale su cookaround ma non avendo il preparato per purè non sapevo con cosa sostituirlo e poi ho trovato questa ricetta et voilà la cena è servita tmrc_emoticons.;)

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  • FATTI IERI SERA E LE MIE

    Creato da stellamineo il 12. giugno 2012 - 18:53.

    FATTI IERI SERA E LE MIE BIMBE HANNO GRADITO ANCHE IL MARITO DEVO DIRE NE HA INSERITO DUE IN UN PANINO

    DA RIFARE INTANTO METTO TRA LE PREFERITE GRAZIE


    Mixingbowl closed


    Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby

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  • fatti ,.....buoni buoni e

    Creato da kela37 il 18. maggio 2012 - 21:26.

    fatti ,.....buoni buoni e poi  anche il giorno dopo quelli avanzati già cotti, a temperatura ambiente non male....grazie

    miki
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  • veloce facile e ottima  e

    Creato da BIRILLO11 il 22. marzo 2012 - 23:05.

    veloce facile e ottima  tmrc_emoticons.D e soprattutto mille volte più sani e più buoni di quelli che si comprano al super  Cooking 7

    brava  tmrc_emoticons.;)

    birillo11

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  • Ciao, questi teneroni sono

    Creato da FAN il 17. marzo 2012 - 12:04.

    Ciao, questi teneroni sono buonissimi e li faccio spesso! grazie per la ricetta e se mi permetti un consiglio, sarebbe più completa se aggiungessi anche le foto così viene meglio valutata da tutte noi.

    anna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anairda 80 ha scritto: ecco

    Creato da Anairda 80 il 10. marzo 2012 - 14:36.

    Anairda 80

    ecco cosa fare a pranzo sembrano talmente veloci che vado provo e torno  tmrc_emoticons.;)

     

    buonissimi complimenti  tmrc_emoticons.)

     ..saluti AdrianA  

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ecco cosa fare a pranzo

    Creato da Anairda 80 il 10. marzo 2012 - 12:26.

    ecco cosa fare a pranzo sembrano talmente veloci che vado provo e torno  tmrc_emoticons.;)

     ..saluti AdrianA  

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Forse li hai cotti

    Creato da Bimbyssima il 10. marzo 2012 - 01:04.

    Forse li hai cotti troppo...

    se li dovessi riprovare, prova a cuocerli un po meno! Mi dispiace tmrc_emoticons.(

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  • :pFatti a pranzo per Yoghino,

    Creato da BooBoo il 9. marzo 2012 - 13:07.

    tmrc_emoticons.pFatti a pranzo per Yoghino, a momenti se magna pure  er piatto.... buoooni e veloci grazie! Dimenticavo io l'ho cotti nella padella antiaderente. 

    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ho fatto ieri questi

    Creato da mangiamangia il 9. marzo 2012 - 12:59.

    ho fatto ieri questi medaglioni, ma sencondo me gli manca qualcosa.... erano un pò asciutti....

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao! ti ringrazio per la

    Creato da elidadi il 8. marzo 2012 - 12:42.

    Ciao! ti ringrazio per la ricetta....un ottima idea!! stasera proverò a farli.........Cooking 10 Buona giornata

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mariamaria ha scritto: grazie

    Creato da Bimbyssima il 8. marzo 2012 - 12:23.

    mariamaria

    grazie davvero per aver risposto così velocemente!!

    buona festa delle donne a te e a tutte noi altre.... ciao

    Figurati! E' un piacere

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Se mangia già l'uovo si! Io

    Creato da Bimbyssima il 8. marzo 2012 - 12:22.

    Se mangia già l'uovo si! Io ho un bimbo di 2 anni e ci va matto, glieli do già da tempo!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ma li può mangiare la mia

    Creato da mangiamangia il 8. marzo 2012 - 12:10.

    ma li può mangiare la mia bimba di 13 mesi? mi sembrano invitanti...

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mi sa che oggi li faccio a

    Creato da BooBoo il 8. marzo 2012 - 11:54.

    mi sa che oggi li faccio a Yoghino tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie davvero per aver

    Creato da mariamaria il 8. marzo 2012 - 11:48.

    grazie davvero per aver risposto così velocemente!!

    buona festa delle donne a te e a tutte noi altre.... ciao

    maria

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, ho letto ora i vostri

    Creato da Bimbyssima il 8. marzo 2012 - 10:55.

    Ciao, ho letto ora i vostri messaggi dove chiedete un consiglio sulla temperatura del forno. Io, utilizzando il piatto crisp del forno a microonde non imposto mai la temperatura, perchè va in automatico, ma dovendo utilizzare il forno tradizionale metterei 180° per 10 minuti circa, o fino a quando non si dorano leggermente. Si possono cucinare anche in padella ma stando proprio attente di girare i teneroni solo dopo che si è dorata la parte che sta sul fuoco altrimenti, essendo un impasto molto morbito si rischia di fare un bel pasticcio!!! Mi sa che li faccio oggi tmrc_emoticons.)

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  • Scusami vorrei sapere anch'io

    Creato da FAN il 7. marzo 2012 - 13:17.

    Scusami vorrei sapere anch'io la giusta temperatura del forno ed il tempo occorrente, spero mi risponda appena puoi in giornata visto che vorrei farli questa sera, farò certamente felici i miei figli che ne vanno pazzi, ovviamente finora per quelli comprati ma ora  questa ricetta la farò mooolto spesso, grazie

    anna

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  • ciao! sembra una ricetta

    Creato da mariamaria il 7. marzo 2012 - 12:49.

    ciao! sembra una ricetta deliziosa!!

    però, potresti indicarmi la temperatura del forno?

    grazie tmrc_emoticons.8)

    maria

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  • Complimenti per la ricetta!I

    Creato da francesca59 il 14. ottobre 2011 - 23:48.

    Complimenti per la ricetta!I miei bambini si sono leccati le dita....ne ho preparati degli altri e li ho messi in freezer, così  sono pronti all'uso. Io li ho cucinati nel forno, ma cos'è il piatto crisp? E' possibile farli anche in padella antiaderente?

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  • Bimbyssima ha scritto: E' il

    Creato da mammavera il 8. ottobre 2011 - 11:44.

    Bimbyssima

    E' il piatto rosolatore del forno a microonde della whirlpool... cucino tutto lì oramai!!! Ringrazio anche te per il tuo commento... tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    anch'io, come te, cucino tutto nel piatto magico e questa ricettina mi piace proprio, la proverò  

     

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  •  questa la devo proprio

    Creato da fr00 il 8. ottobre 2011 - 11:06.

     questa la devo proprio provare per mia figlia!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • E' il piatto rosolatore del

    Creato da Bimbyssima il 7. ottobre 2011 - 21:19.

    E' il piatto rosolatore del forno a microonde della whirlpool... cucino tutto lì oramai!!! Ringrazio anche te per il tuo commento... tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Si, infatti la ricetta

    Creato da Bimbyssima il 7. ottobre 2011 - 21:16.

    Si, infatti la ricetta originale era proprio quella, ma io non uso mai i fiocchi di patate e allora ho sostituito con il pane grattugiato che è più sano! Grazie per il tuo commento tmrc_emoticons.)

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  • Ah li faccio spessissimo ai

    Creato da casalingadisperata il 7. ottobre 2011 - 20:42.

    Ah li faccio spessissimo ai miei bimbi... proprio con questa ricetta, anche se l'originale prevedeva i fiocchi di patate e non il pangrattato, che anch'io preferisco!

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  • Prova anche la ricetta

    Creato da CRIANGY il 7. ottobre 2011 - 20:39.

    Prova anche la ricetta Maialino tenerone....vengono bene..... Cooking 2

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  • ciao che cosa è il piatto

    Creato da calimero14 il 7. ottobre 2011 - 18:37.

    ciao che cosa è il piatto crisp????  Vorrei farli a mia figlia visto ke le piacciono quelli comperi e mi hanno detto ke sono pieni di conservanti e carne scaduta... figurati come sono felice di comprarli....

    Elisa da Bologna

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