Secondi piatti a base di carne e salumi

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Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
4 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 07-10-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 200 gr di prosciutto cotto a cubetti;
  • 1 mozzarella, ;
  • 1 uovo, ;
  • 2 cucchiai di, pan grattato;
  • 1 o 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato, .
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti e impostare 20 secondi velocità 6. Con la spatola raccogliere tutto il composto e formare dei medaglioni. L'impasto risulta abbastanza morbido, consiglio la cottura in forno oppure sul fidato piatto 'crisp' per circa 7 minuti, fino a quando si sono dorati.

     

    Fonte: Cinzia76 di Cookaround, io ho modificato minimamante la sua ricetta!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Teneroni (Medaglioni di prosciutto e mozzarella)
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