3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Tortino di patate


Stampa:
4

Ingredienti

4 porzione/porzioni

Ad esempio: per l’impasto

  • 1000 grammi patate
  • 2 cipolle
  • 60 grammi burro
  • uovo
  • 150 grammi speck o prosciutto cotto
  • 2 cucchiaini sale
  • 1 cucchiaino pepe
  • 1 cucchiaino noce moscata
  • 2 cucchiai prezzemolo
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Mettere nel boccale le patate tagliate in 4 e tritare 10" a vel 5. Travasare le patate in un canovaccio e scolare bene strizzando tutta l'acqua. Far riposare in uno scola pasta finche ' si procede con il resto della preparazione.


    Senza lavare il coperchio chiusomettere le cipolle tagliate in 4 e tritare 4" vel 5. Aggiungere il burro e rosolare 5' Varoma vel 1.


    In una terrina mescolare le patate , il composto di cipolla, e tutti gli altri ingredienti (compreso lo speck o il prosciutto tagliato a dadini poccoli)


    Versare il composto in uno stampo da forno ricoperto di carta forno e cuocere in forno a 180C statico per due ore.


     


     

10
11

Consiglio

E' un buon piatto unico che ben si accompagna ad una salsa di mele (apfelmuss) per un tocco di gusto germanico.

Un'ottima variante consiste nel sostituire lo speck con 300 g di salmone freso a cubetti o gia' cotto e avanzato da preparazioni precedenti, e il prezzemolo con aneto. Ottimo fatto oggi (foto) per smaltire del salmone avanzato.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Vorrei sapere informazioni di

    Creato da daianalatte85 il 1. novembre 2014 - 19:15.

    Vorrei sapere informazioni di come acquistare il bimby chi mi aiuta


    Diana latte

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao scusa mi sono appena

    Creato da daianalatte85 il 1. novembre 2014 - 19:14.

    Ciao scusa mi sono appena iscritta volevo sapere informazioni per poterlo acquistare il bimby  potresti aiutarmi !


    Diana latte

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Chi mi da informazioni vorrei

    Creato da daianalatte85 il 1. novembre 2014 - 19:12.

    Chi mi da informazioni vorrei acquistarlo? 


    Diana latte

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Chi mi d'informazione vorrei

    Creato da daianalatte85 il 1. novembre 2014 - 19:11.

    Chi mi d'informazione vorrei aquistarlo


    Diana latte

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mi sono appena iscritta ma

    Creato da daianalatte85 il 1. novembre 2014 - 19:10.

    Mi sono appena iscritta ma volevo saperne di più ..dove si compra


    Diana latte

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Francesca eccoti qui con una

    Creato da Mammarta il 28. aprile 2014 - 00:14.

    Francesca eccoti qui con una delle tue ricettine!Belka, grazie!!!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ti assicuro che viene buono

    Creato da frauhoratz il 27. aprile 2014 - 17:55.

    Ti assicuro che viene buono buono con una golosissima crosticina


    frauhoratz

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mi ispira molto!

    Creato da ninetta76 il 27. aprile 2014 - 17:31.

    Mi ispira molto! tmrc_emoticons.)

    Ninetta76

    Accedi o registrati per inviare commenti