Mau
Ingredienti
3 persona/persone
- 2 filetti di merluzzo, fresco
- 1/2 limone biologico, scorza e succo
- 1 un ciuffetto di prezzemolo
- 1 uovo
- 3 cucchiai di pane grattugiato
- 2 cucchiai di sesamo
- q.b. sale
- qualche olio extravergine d'oliva
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6
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7Preparazione
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Ricetta perBimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Lavate e asciugate bene il limone, prelevate la scorza (solo la parte gialla) con un pelapatate e mettetela nel
"coperchio chiuso" insieme al prezzemolo pulito e ben asciutto, tritate 10 secondi velocità 7.Aggiungete il merluzzo tagliato a pezzi e il succo di limone, tritate 20 secondi velocità 5.
Unite l'uovo e un cucchiaio di pane grattugiato, salate e mescolate 15 secondi velocità 3.
Mettete in un piatto fondo 2 cucchiai di pane grattuggiato e di sesamo, mescolate con una forchetta.
Formate delle polpettine ovali con il composto di merluzzo e fatele rotolare nel piatto con il mix di pane e sesamo fino a che ne saranno ricoperte uniformemente, con l'aiuto di un pennello da cucina spennellate d'olio una teglia e adagiatevi le crocchette.
Cuocete in forno a 180° per 15-20 minuti.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoOttime perché non sanno affatto di merluzzo! Io...
Ottime perché non sanno affatto di merluzzo! Io ho messo due uova e ho tirato diverse erbe aromatiche nel passaggio iniziare (menta, mentuccia, salvia, rosmarino e prezzemolo)
Buonissime
Buonissime!
Buona... al posto delle uova per amalgamare ho...
Buona... al posto delle uova per amalgamare ho utilizzato mix di semi di lino non tostati ridotti a farina e acqua (in corrispondenza di un uovo ho usato questa dose: 1 cucchiaio di semi di lino e 3 cucchiai di acqua). Siccome le crocchette sono venute un pò asciutte la prossima volta proverò a non mettere il cucchiaio di pan grattato nel composto.
Ottime fatte con il merluzzo
Ottime fatte con il merluzzo Findus surgelato cotte al forno.
Da rifare troppo buone
Le ho fatte con i surimi:
Le ho fatte con i surimi: buonissime e da rifare!!!!!!! Bravissima !
sono contenta che ti siano
sono contenta che ti siano piaciute!
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Amo il mio Bimby!
Ottime!! un modo delizioso
Ottime!!
un modo delizioso e sfizioso per farmi apprezzare il merluzzo. Molto carino anche per un aperitivo facendo piccole polpettine. Grazie!
Monica
Semplici e veloci OTTIME
Semplici e veloci
OTTIME 
... a me sono
a me sono piaciute...alla mia bimba e a mio marito no
me le hanno lasciate!!
Per me la pecca è stata il merluzzo surgelato
...si sentiva troppo.
Mio marito ha detto che erano aspre...suppongo sia stato il limone.
Vabbè le ho mangiate tutte io x non buttarle :O
fammi saper se ti piacciono!
fammi saper se ti piacciono!
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Amo il mio Bimby!
Come mi ispirano...stasera
Un'ottima idea per far
Un'ottima idea per far mangiare il pesce ai bambini...
Giulia
Ciao io le ho fatte con il
Ciao io le ho fatte con il pesce persico e le ho un pò sciacciate ....
Buone e belle idea
Marina
Marina
Che bello mi fa piacere che
Che bello mi fa piacere che vi piacciano tanto!
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Amo il mio Bimby!
Buonissimi. Li ho fatti con
Buonissimi. Li ho fatti con il merluzzo surgelato e quindi ciò ha inficiato sul sapore, ma nonostante tutto erano davvero buoni. Non avevo il sesamo, così li ho passati nel pangrattato e pinoli, ottima variante!
5 stelline
In cucina... M'illumino d'immenso...
Ciao Mau le tue crocchette
Ciao Mau le tue crocchette sono semplici, veloci e BUONEEEEE complimenti e grazie, ecco le mie
davvero ottime!fresche e
davvero ottime!fresche e delicate,adatte a questa stagione!!
complimeti!
Paciughina Paciughetta
ciao, sono venute buonissime.
ciao, sono venute buonissime. COMPLIMENTI. ho usato 1 kg di filetti surgelati, ho triplicato tutti gli altri ingredienti ed è stato un successo non ne sono avanzate anzi!
rosemaria ha scritto: scusa,
Ciao, onestamente non so... Saranno almeno 300 gr. Comunque se siete in 5 raddoppia di sicuro, al massimo ne avanzano un paio... Calcola poco meno di un filetto a testa... Noi siamo in due e ne sono avanzate pochine, ma la mia metà mangia non poco
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Amo il mio Bimby!
scusa, volevo chiederti il
scusa, volevo chiederti il peso dei filetti di merluzzo (anche + o - ) perche' essendo 5 in famiglia non so se raddoppiare o no. Grazie!
buonissimeee! le ho fatte e
buonissimeee! le ho fatte e non sono arrivate in tavola.... ce le siamo mangiate tutte come aperitivo perchè erano troppo sfiziose
Wow! In prima pagina! E
Wow! In prima pagina!
E stavolta me ne sono accorta nel giorno giusto!!!
Grazieee
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Amo il mio Bimby!
complimenti,da aggiungere
complimenti,da aggiungere subito!
NICO
ottima ricetta
ottima ricetta
mluisa
complimenti!!!!
complimenti!!!!
ammila
ma che belle ma che buone ma
ma che belle ma che buone ma che grande prima pagina!!complimenti di cuore!
Bellissima 1°
COMPLIMENTI PER LA 1' PAGINA
COMPLIMENTI PER LA 1' PAGINA !!
luisa66
Mi sa che le preparo stasera
Mi sa che le preparo stasera per cena...
Grazie per la ricetta e complimenti per la prima pagina!!!
Ciao, Giuliana
Complimenti x la prima
Complimenti x la prima pagina!
Ragazze provatele, sono buonissime 
:bigsmile:complimenti per la
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
mi piace questa bella 1°
mi piace questa bella 1° pagina ,brava!!!
complimenti!
complimenti!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
.....provate ad aggiungere un
.....provate ad aggiungere un cucchiaio di parmigiano,si armonizza molto bene con il limone.
CUOCHELLA
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina.....!!
Stefania
Complimenti per la 1° pagina
Complimenti per la 1° pagina
Rosablu71
:party: :party:complimenti
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina
laura
wlapappa ha scritto: Ottime,
Mi fa piacere che ti siano piaciute!
se provi con lo scalogno fammi sapere, anche se sinceramente temo sia un po' fortino con il merluzzo..
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Amo il mio Bimby!
Ottime, molto delicate La
Ottime, molto delicate
La prossima volta provero' a mettere mezzo scalogno sperando non copra troppo il sapore del merluzzo.
5 stelline, veramente buone e da proporre anche a chi non ama il pesce
Mau ha scritto: macchina ha
Non devi dispiacerti! Probabilmente dipende dai gusti personali!macchina ha scritto: Ho
Mi spiace che non vi sia piaciuta... Io le ho rifatte domenica, a noi piacciono, ovviamente il pesce è molto delicato di per sè, e le polpettine hanno quindi un gusto delicato...
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Amo il mio Bimby!
Ho provato questa ricetta per
Ho provato questa ricetta per cena, ma devo dire che non ha riscontrato molto successo...il sapore di pesce praticamente non si sente...ho usato il filetto di persico perchè non avevo il merluzzo, ma non credo dipenda da questo...
Questa ricetta è ideale per
Questa ricetta è ideale per la stagione estiva.....brava!
Sely
mmmmmmm sembrano proprio
mmmmmmm sembrano proprio buone brava
Rosablu71
Lele 18 ha
Grazie! Sono sfiziose e leggere, si mangiano proprio volentieri! Se le provi dimmi
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Amo il mio Bimby!
Bellissima
Bellissima ricetta!!!!!!!!!!!!!!! Ottima per consumare volentieri del pesce!!!!!!!!!!!!!! grazie!!!!!!!!!!!
Lele
Va unta la teglia! Lo
Va unta la teglia! Lo aggiungo subito nella ricetta
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Amo il mio Bimby!
Che meraviglia, un alro modo
Che meraviglia, un alro modo di preparare il pesce, brava!!!! Ma dimmi, le crocchette vanno irrorate con l'olio prima di metterle in forno oppure dopo cotte? CIAO
le provero' presto queste
le provero' presto queste crocchette