filetti di triglia al vapore è un ricetta creata dall'utente SIMONA6. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti a base di pesce su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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filetti di triglia al vapore

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Ingredienti

3 porzione/porzioni

750 g acqua salata
1/2 melanzana, piccola tagliata a dadini
1/2 peperone, tagliato a listarelle
2 zucchine, tagliate a dadoni
400 g di filetti di triglia spinati
30 g cipolla
30 g olio evo+ q.b per condire il pesce
q.b. sale

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6

35min

Preparazione 35min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Secondi Piatti

Preparazione della ricetta

versare l'acqua nel "coperchio chiuso" , mettere le verdure nel cestello e nel recipiente del varoma.

sistemare i filetti di triglia sul vassoi del varoma : inserire il cestello e chiudere il coperchio.

mettere la temperatura varoma e cuocere per 20 minuti varoma velocita' 2.

dopodiche' svuotare il "coperchio chiuso" ,sistemare i filetti di pesce su un paitto di portata,salare e irrorare con un filo di olio.

senza lavare il "coperchio chiuso" , tritare a cipolla 5 secondi velocita' 7.

aggiungere l'olio 3 minuti 100 gradi velocita' 1.

unire le verdure cotte a vapore: 5 minuti 100 gradi "antiorario" velocita' 1 .

spostare le verdure sul piatto da portata e servire.buon appetito.

Accessori che ti serviranno

Varoma
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.