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La magia del vapore


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

2

  • 2 filetti trota salmonata
  • 2 dosi Succo di limone e arancia, 20 gr circa
  • 2 cucchiai olio extra vergine di oliva
  • Salvia, rosmarino, aglio e timo
  • 1,5 cucchiaini sale

Per il contorno:

  • 300 grammi patate
  • 6
    45min
    Preparazione 45min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Preparazione Filetti di trota salmonata agli agrumi e patate
  1. Mettere nel boccale 500 grammi di acqua e un cucchiaino e mezzo di sale. Mettere le patate nel cestello. Lavare ed asciugare bene i filetti di trota, deporli nel vassoio del varoma con un foglio di carta forno, salare ed aggiungere le erbe aromatiche spezzettate, aggiungere uno spicchio d'aglio e spruzzare con il succo di limone e arancia (volendo si può mettere anche la scorza grattugiata). Posizionare il Varoma e cuocere a vapore per 20 minuti/Varoma/vel. 1. Togliere il Varoma, togliere il cestello con le patate con l'aiuto della spatola. Disporre i filetti di salmone nei piatti con le patate. Aggiungere un po' d'olio e a piacere un po' di prezzemolo tritato.Dough mode
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Questa egrave una ricetta di cucina salutare...

    Creato da Stella.373 il 25. aprile 2017 - 21:31.

    Questa è una ricetta di cucina salutare! Provatela!

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