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seppie con piselli gustose


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Ingredienti

4 persona/persone

  • 1 spicchio d'aglio
  • prezzemolo
  • 40 gr olio extravergine
  • peperoncino
  • 600 gr seppie congelate
  • sale
  • 10 gr brandy
  • 2 pomodori pelati, o il quantitativo di passata
  • 300 gr piselli congelati
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso l'olio e il peperoncino 3 min. 100° vel 1.

    Unire le seppie congelate salare 5 min temp. Varoma antiorario vel velocità soft.

    Sfumare con il brandy 5 min temp Varoma antiorario vel velocità soft.

    Aggiungere il pomodoro, sale e cuocere 15 min 100° antiorario vel velocità soft.

    Aggiungere i piselli surgelati 15 min 100° antiorario vel velocità soft.

    Se preferite il sughetto più denso continuate 3 min temperatura varoma antiorario vel velocità soft.

    Servire con trito di rosmarino.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Molto buono. E' venuto benissimo!. Grazie per la...

    Creato da Maria Ivana il 30. luglio 2019 - 23:20.

    Molto buono. E' venuto benissimo!. Grazie per la ricetta.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Salve, posso utilizzare

    Creato da pizzu81 il 21. luglio 2016 - 09:07.

    Salve, posso utilizzare seppie e piselli freschi?? Le quantità rimangono uguali?? Grazie

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  • anche a me sono uscite un pò

    Creato da stinabg84 il 1. dicembre 2015 - 15:13.

    anche a me sono uscite un pò brodose ma comunque molto buone

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  • GRAZIE

    Creato da vale77bimby il 8. maggio 2015 - 16:29.

    GRAZIE

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  • OTTIME!

    Creato da PolverediStelle il 4. maggio 2015 - 13:28.

    OTTIME!


    PolverediStelle Mixingbowl closed

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  • le ho fatte stasera per cena,

    Creato da silv91 il 23. maggio 2014 - 21:55.

    le ho fatte stasera per cena, davvero ottime!e il sughetto mangiato col pane che bontà! tmrc_emoticons.) complimenti!


    Silvia

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  • grazia a te per la fiducia 

    Creato da vale77bimby il 13. gennaio 2014 - 14:00.

    Big Smile grazia a te per la fiducia  Big Smile

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  • Ciao, la ricetta è stata uno

    Creato da Ratagnac il 13. gennaio 2014 - 12:39.

    Ciao, la ricetta è stata uno degli antipasti caldi del giorno di natale e la teglia è tornata in cucina vuota..... le ha mangiate anche mio marito che solitamente non ama le seppie. Grazie! 

    Ho raddoppiato le dosi ed al posto dei pelati ho utilizzato la polpa a pezzettoni. Le ho cucinate il giorno prima e al momento di servire le ho scaldate un attimo al microonde....il sugo si è ristretto al punto giusto!

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  • ciao ho fatto la tua ricetta

    Creato da Bettatosi il 25. luglio 2012 - 01:15.

    ciao ho fatto la tua ricetta per cena ed è stata molto apprezzata grazie tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    betta

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  • ciao grazie per il tuo

    Creato da vale77bimby il 18. luglio 2012 - 14:48.

    tmrc_emoticons.;) ciao grazie per il tuo interesse .....se usi gli ingredienti così come li ho inseriti nella ricetta è perfetta ma ti chiedo scusa sulla foto finale del mio progetto .........lì c'è più pomodoro perchè mi serviva per condire le fettuccine che ho fatto per prime e mi hai giustamente fatto notare che il pomodoro solo per le seppie è effettivamente troppo....... Big Smile grazie ancora e apresto  Big Smile

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  • sembra troppo brodoso.. ti

    Creato da chiara.capo il 17. luglio 2012 - 18:33.

    sembra troppo brodoso.. ti hanno buttato fuori acqua le seppie perchè erano congelate o è il pomodoro? Così ne metto meno? grazie

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