Burger di asparagi è un ricetta creata dall'utente Serenity in Food. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti vegetariani su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Burger di asparagi

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Ingredienti

7 pezzo/pezzi

Burger di asparagi

150 grammi asparagi
100 grammi carote
20 grammi cipolle
100 grammi fagioli bianchi di Spagna, In scatola, ben sgocciolati
3 foglioline basilico fresco
20 grammi pangrattato, Integrale
10 grammi olio extravergine di oliva
q.b. sale
q.b. pepe
500 grammi acqua

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6

55min

Preparazione 35min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Ricette vegetariane Ricette senza latticini Ricette senza uova Ricette sane Pranzo Cena Secondi Piatti Cottura in forno Piatti a base di legumi

Preparazione della ricetta

* Disporre gli asparagi e le carote sul recipiente del Varoma, chiudere con il coperchio e tenere da parte
* Mettere nel l'acqua, posizionare il Varoma e cuocere 25 min/ Varoma/ vel. 1
* Preriscaldare il forno in modalità ventilato a 200°C
* Svuotare il quindi aggiungere la cipolla a pezzi, gli asparagi, le carote, i fagioli, l'olio, sale e pepe, posizionare il misurino e insaporire 2 min./ 100°C/ vel. 1
* Frullare 30 sec./ vel. 4. Riunire sul fondo con l'aiuto della spatola e lasciare raffreddare qualche minuto
* Aggiungere il pangrattato, posizionare il misurino e amalgamare 20 sec./ vel.3
* Su una teglia rivestita di carta forno formare i burger con l'aiuto di un cucchiaio
* Cuocere in forno per 20 min., e qualche altro minuto in modalità grill

Accessori che ti serviranno

Varoma
acquista

Spatola
acquista

Misurino
acquista

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.