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Insalata fresca Finocchi agrumati

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Ingredienti

3 persona/persone

Insalata fresca Finocchi agrumati

  • 3 finocchi, medi
  • 4 arance, di sicilia
  • 1 scatola Filetti di sgombro
  • q.b. erba cipollina
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • 20 grammi olio extravergine oliva
  • 4 foglie basilico, guarnizione
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    2min
    Preparazione 2min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Sbucciare le arance, prendere uno spremi agrumi e ricavarne il succo;
  2. Inserire nel coperchio chiuso l'olio, erba cipollina, il succo d'arancia e alcuni filetti di sgombro 6sec/vel 5;
  3. Tagliare nel frattempo i finocchi a tocchetti e metterli in un'insalatiera insieme ai restanti filetti di sgombro;
  4. Condite i finocchi con la crema ottenuta e a piacere sale e pepe;
  5. Lasciarla marinare in frigo con la crema per un ora prima di servirla.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

potete usarla per ogni occasione dopo cena o dopo pranzo per rinfrescare il palato

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Provata ed è molto buona. A me piacciono alcuni...

    Creato da Smatis il 28. novembre 2019 - 16:25.

    Provata ed è molto buona. A me piacciono alcuni pezzetti di sgombro intero, lo rendono un piatto più completo. Complimenti

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