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Ricette Bimby ®
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Ingredienti
4 pezzo/pezzi
POLPETTE DI FAGIOLI BORLOTTI E PATATE - CONTEST LEGUMI
- 200 grammi fagioli borlotti
- 2 patate medie
- 1 mazzetto prezzemolo
- 1/2 spicchio di aglio
- 20 grammi olio extravergine di oliva
- q.b. sale
- q.b. pangrattato
-
6
20min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Mettere nel "coperchio chiuso" 250 gr di acqua e nel cestello 2 patate medie tagliate a dadini 3 cm cuocere 15min. temp. varoma vel. 1
- Una volta cotte, scolare l'acqua e procedere tritando il prezzemolo e l'aglio 5 sec. vel. 7
- Riunire il trito sul fondo del boccale. Aggiungere l'olio, i fagioli le patate, il sale, amalgamare 20 sec. vel. 3
- L'impasto risulta compatto altrimenti aggiungere un po' di farina o pangrattato.
- Formare 4 burger passarli nel pangrattato e rosolarli in padella o in forno.
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Accessori che ti serviranno
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Cestello
acquista -
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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