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Polpette di sedano rapa


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

Polpette di sedano rapa

  • 200 grammi sedano rapa, Tagliato a cubetti
  • 1 carota
  • 1 cucchiaio semi di chia
  • 4 cucchiai acqua
  • 1/2 succo di limone, spremuto fresco
  • 10 grammi olio extravergine di oliva
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
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Preparazione della ricetta

  1. * Mettere in un bicchiere i semi di chia e l'acqua, mescolare e tenere da parte (diventerà un composto gelatinoso)
    * Preriscaldare il forno in modalità ventilato a 180°C
    * Mettere nel il sedano rapa e la carota, posizionare il misurino e tritare 15 sec./ vel. 6. Riunire sul fondo con l'aiuto della spatola
    * Aggiungere l'olio, il succo di limone e il composto di semi di chia, posizionare il misurino e mescolare 20 sec./ vel. 3
    * Formare le polpette e sistemarle su una teglia rivestita di carta forno
    * Cuocere in forno caldo per 45 min.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Misurino
    Misurino
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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