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Sformatini di funghi castagne e pomodori secchi -contest funghi

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Ingredienti

4 pezzo/pezzi

Sformatini di funghi castagne e pomodori secchi -contest funghi

250 grammi funghi freschi
120 grammi ricotta fresca
2 cucchiai Parmigiano reggiano
20 grammi pomodori secchi
30 grammi olio di oliva
1 spicchio aglio
6 Castagne cotte
1 uovo
2 rametti prezzemolo fresco
sale q.b.

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6

30min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Ricette facili Ricette sane Ricette vegetariane Ricette per bambini Ricette senza glutine (Celiachia) Antipasti Secondi Piatti Buffet e cene in piedi Picnic Autunno Inverno Natale Cena Piatti a base di verdure Piatti a base di uova (es.soufflé, frittate) Cottura in forno

Preparazione della ricetta

Nel boccale tritare grossolonamente il prezzemolo e i pomodori secchi con due colpi di turbo.
Spatolare e mettere da parte.
Nel boccale pulito mettere l'olio e l'aglio rosolare 3 min.100.vel 1. Togliere l'aglio e aggiungere i funghi puliti e affettati, le castagne cotte sbriciolate, i pomodori secchi tritati e il sale, cuocere 10 min. Varoma

vel.1.
Aggiungere la ricotta, il parmiggiano e l'uovo mescolare 20 sec.

Vel.4 .
Oleare 4 pirottini d'alluminio e versarvi l'impasto, mettere in forno caldo per 20 min 180° sfornare e servire.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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