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Sformatino di zucchine

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Ingredienti

6 pezzo/pezzi

Sformatino di zucchine

  • 400 grammi zucchine
  • 20 grammi olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio aglio
  • 1 uovo
  • 1 rametto rosmarino
  • 80 grammi Parmigiano reggiano grattugiato
  • 80 grammi panna da cucina
  • 1 cucchiaino dado Bimby vegetale
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    45min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Mettere le zucchine con lo spicchio d'aglio, il rametto di rosmarino e l'olio evo per 7 min./100°/vel. 1;
  2. Togliere rosmarino e aglio, aggiungere l'uovo, il parmigiano grattugiato, la panna da cucina, il dado Bimby e frullare 20 sec./vel. 5;
  3. Versare negli stampini e cuocere a 180° per 30 minuti.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ilaria Severini:...

    Creato da niki75 il 10. giugno 2020 - 16:02.

    Ilaria Severini:
    Grazie!
    Seguimi anche su Instagram
    @A_dieta_con_la_fillo 😉

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ottimi sia di consistenza che di sapore!

    Creato da Ilaria Severini il 29. maggio 2020 - 21:20.

    Ottimi sia di consistenza che di sapore!

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  • Cla-elba: buoni ?

    Creato da niki75 il 17. ottobre 2019 - 00:05.

    Cla-elba: buoni ?

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • luchi81:mi fa piacere!

    Creato da niki75 il 17. ottobre 2019 - 00:04.

    luchi81:mi fa piacere!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • tati71: ne sono felice! Grazie 😊

    Creato da niki75 il 17. ottobre 2019 - 00:04.

    tati71: ne sono felice! Grazie 😊

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Ottima ricetta. Mia figlia non mangia zucchine e...

    Creato da tati71 il 20. marzo 2018 - 21:20.

    Ottima ricetta. Mia figlia non mangia zucchine e stavolta le ha apprezzate parecchio. Non mi trovavo tutte le zucchine occorrenti per cui ho aggiunto una patata e una carota, al grana ho aggiunto il caciocavallo grattugiato (che da noi a Ragusa è molto usato in cucina) ed è stato un successo. Complimenti a Niki75 perché mi hanno chiesto in coro di rifarlo e a casa mia le verdure non hanno un gran successo in genere!


    tatina

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  • preparati ieri a pranzo sono piaciuti tantissimo...

    Creato da luchi81 il 12. giugno 2017 - 09:43.

    preparati ieri a pranzo, sono piaciuti tantissimo! complimenti!! taaaanto buoni! Smile

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  • deliziosi

    Creato da Ire 82 il 23. aprile 2017 - 22:35.

    deliziosi

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  • Fatti questa sera. Ho aggiunte due carote. Ottimi!

    Creato da Cla-elba il 14. novembre 2016 - 21:37.

    Fatti questa sera. Ho aggiunte due carote. Ottimi!


    Claudia

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  • è in forno.......

    Creato da ARIOVBIMBY il 13. novembre 2016 - 08:59.

    è in forno....

    Io ho il tm31


    varianti: avevo il doppio delle zucchine e poco parmigiano quindi ho raddoppiato tutti gli ingredienti e ho messo 50 gr di scamorza affumicata a metà dell'impasto quano l'ho versato nella teglia da forno.

    Ho aggiungo anche un pò di sale.

    Ho messo le zucchine con olio rosamrino e aglio per 14 min.
    Ho tolto l'aglio ho mandato il bimby 7 sec. vel 7 per frullare le zucchine
    quindi ho unito il resto e, al posto della panna ho messo il philadelfia.

    Pubblicherò la ricetta con foto appena possibile

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  • :cooking_7:ottimi! 

    Creato da Pischella83 il 4. marzo 2016 - 16:48.

    Cooking 7ottimi! 

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  • Grazie della risposta!!

    Creato da juliab il 10. febbraio 2016 - 11:01.

    Grazie della risposta!!

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  • Ricetta velocissima..da

    Creato da Alessia SS il 3. febbraio 2016 - 11:21.

    Ricetta velocissima..da provare subito..5 stelline sulla fiducia  Cooking 9

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  • Intendo panna da cucina, tipo

    Creato da niki75 il 2. febbraio 2016 - 19:41.

    Intendo panna da cucina, tipo panna Elena o Chef

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  • Intendo panna da cucina, tipo

    Creato da niki75 il 2. febbraio 2016 - 19:40.

    Intendo panna da cucina, tipo panna Elena o Chef

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  • Salve, ma si intende panna

    Creato da juliab il 2. febbraio 2016 - 17:08.

    Salve, ma si intende panna fresca Ovvero quella da banco frigo?

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  • Certamente e credo bastino 20

    Creato da niki75 il 4. gennaio 2016 - 20:31.

    Certamente e credo bastino 20 minuti

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  • Li provero ...ingredienti che

    Creato da piccola mery il 4. gennaio 2016 - 20:03.

    Li provero ...ingredienti che adoro ....intanto 5 stelline tmrc_emoticons.)

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  • Certo, assolutamente

    Creato da niki75 il 9. novembre 2015 - 00:47.

    Certo, assolutamente

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  • Grazie per la segnalazione!

    Creato da niki75 il 9. novembre 2015 - 00:47.

    Grazie per la segnalazione!  Ho modificato la ricetta, in effetti mancava un pezzo

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  • E si sono solidificati?  Io

    Creato da niki75 il 9. novembre 2015 - 00:46.

    E si sono solidificati?  Io voglio provare a farli anche con la ricotta

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  • Grazie

    Creato da niki75 il 9. novembre 2015 - 00:45.

    Grazie

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  • molto sfiziosi... <3

    Creato da rosyb72 il 6. novembre 2015 - 20:06.

    molto sfiziosi... <3

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  • Bmolto buono e velocissimo!

    Creato da Chiccaincucina il 7. ottobre 2015 - 20:14.

    Bmolto buono e velocissimo! Ho sostituito la panna con il latte ed ho propugnato un po' la cottura

    grazie ! tmrc_emoticons.;)

     

     

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  • ragazze ho provato a farlo

    Creato da barbisa1210 il 30. settembre 2015 - 12:55.

    ragazze ho provato a farlo ieri sera. .l'aspetto era bello..ma erano un pò  insipidi..in effetti rileggendo la ricetta nn c'e il sale e a me nn è venuto in mente di  metterlo...ci riproverò! 

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  • una domanda... possono essere

    Creato da pizza58 il 29. settembre 2015 - 19:13.

    una domanda...

    possono essere cotti a vapore nel varoma???

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