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Cuccìa di Santa Lucia
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Gelato allo zenzero con sciroppo di amarene
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Zucca e patate al rosmarino sottovuoto
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Granita di gelsi
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Girelle (ammiscate o mignolate)
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Aroma di capperi- Contest Insaporitori
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Focaccia bianca con ricotta cipolle e tuma
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Crema all'anice stellato - contest crema per farcire o accompagnare dolci-
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Strudel con farina di ceci ricotta e cioccolato-contest strudel
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Torta alla frutta - Contest tricolore
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Fagottino di crepes alle fave novelle con fonduta di caprino -Contest come al ristorante
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