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Ingredienti
3 vasetto/vasetti
- 1kg pomodori
- 2 cucchiaini sale
- 1 cipolla
- 2 carote
- basilico, a piacere
-
6
40min
Preparazione 40minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
1- Mettere nel biccale tutti gli ingredienti 10 sec vel.7/8
2- 30 min 100° vel.1
3- omogenizzare vel.8
travasare nei barattoli, chiuderli,capovolgerlie lasciar raffreddare lentamente dentro a una coperta "grossa o in lana"
passata di pomodoro
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Accessori che ti serviranno
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Cestello
acquista -
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
il misurino serve solo all'inizio per tritare (10sec.vel 7/
durante la cottura il cestello va appoggiato sopra,per lasciare evaporare
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
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lauretta678:ciao la sto facendo adesso no perché...
lauretta678:ciao la sto facendo adesso no perché frulli tutto a velo 7 .
Ci aggiungo anche 1 cucchiaino di zucchero nella...
Ci aggiungo anche 1 cucchiaino di zucchero nella salsa po il basilico lo aggiungono direttamente nel vasetto e sopra ad ogni vasetto prima di chiuderà faccio un giro di olio
Io la preparo domani
Io la preparo domani
Buonasera, ma senza pelarli
Buonasera, ma senza pelarli non rimqngono le pellicine? Grazie
Lauretta678