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2 Zuppe, passati e minestre ricetta
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conserva

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Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

3 vasetto/vasetti

  • 1kg pomodori
  • 2 cucchiaini sale
  • 1 cipolla
  • 2 carote
  • basilico, a piacere
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    40min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    passata di pomodoro

  1.  

     

    1-  Mettere nel biccale tutti gli ingredienti 10 sec vel.7/8

    2-  30 min 100° vel.1

    3-  omogenizzare vel.8

    travasare nei barattoli, chiuderli,capovolgerlie lasciar raffreddare lentamente dentro a una coperta "grossa o in lana"

     

     

10

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

il misurino serve solo all'inizio per tritare (10sec.vel 7/tmrc_emoticons.8)

durante la cottura il cestello va appoggiato sopra,per lasciare evaporare

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • (senza oggetto)

    Creato da zoila il 4. agosto 2021 - 09:12.

    Lol

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  • (senza oggetto)

    Creato da zoila il 4. agosto 2021 - 09:11.

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  • lauretta678:ciao la sto facendo adesso no perché...

    Creato da zoila il 3. agosto 2021 - 10:05.

    lauretta678:ciao la sto facendo adesso no perché frulli tutto a velo 7 .

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  • Ci aggiungo anche 1 cucchiaino di zucchero nella...

    Creato da zoila il 3. agosto 2021 - 09:55.

    Ci aggiungo anche 1 cucchiaino di zucchero nella salsa po il basilico lo aggiungono direttamente nel vasetto e sopra ad ogni vasetto prima di chiuderà faccio un giro di olio

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  • Io la preparo domani

    Creato da zoila il 2. agosto 2021 - 17:23.

    Io la preparo domani

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  • Buonasera, ma senza pelarli

    Creato da lauretta678 il 27. luglio 2016 - 21:27.

    Buonasera, ma senza pelarli non rimqngono le pellicine? Grazie

    Lauretta678

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