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CREMA DI ZUCCA


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Ingredienti

4 persona/persone

CREMA DI ZUCCA

  • 500 g zucca
  • 1 zucchina
  • 1 carota
  • 1 cipolla, (io ne metto di meno)
  • 1 peperone giallo
  • 15 g olio d'oliva
  • sale
  • pepe
  • parmigiano
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Preparazione della ricetta

  1. Mondare le verdure, tagliarle a pezzi e farle rosolare con l'olio per 1 minuto a 100°c vel.1;

  2. Dopo aggiungere acqua fino a coprire tutte le verdure, lasciare cuocere per 30 minuti a 100°c vel. 1;
  3. Dopodichè aggiungere sale e pepe e frullare a vel turbo per 30 sec, in caso risultasse la crema troppo liquida lasciare cuocere ancora per qualche minuto a 100°;
  4. Impiattare e cospargere di parmigiano.
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatta!!!buonissima!!!io nn ho messo la...

    Creato da baby7974 il 28. novembre 2017 - 20:06.

    Fatta!!!buonissima!!!io nn ho messo la zucchina(xche’ nn l’avevo)e ho aggiunto un pochino di zenzero in polvere...buonissssina!!!grazie


    Barbara

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  • Io provo stasera ..vi saprò dire..☺️

    Creato da baby7974 il 28. novembre 2017 - 18:57.

    Io provo stasera ..vi saprò dire..☺️


    Barbara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta stasera, meglio tritare

    Creato da Ombrettas il 3. gennaio 2014 - 00:16.

    Fatta stasera, meglio tritare tutto bene fin dal'inizio. Buona.

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  • Fatta stasera per il mio

    Creato da myalicelove il 10. giugno 2013 - 00:04.

    Fatta stasera per il mio piccolo, l'ho usata come condimento per la pasta..ha mangiato come non mai!!anche mio marito, a cui non piace la zucca, l'ha apprezzata!!!complimenti!!!

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  • SI,E' VERO,E' BUONISSIMA E

    Creato da LIA85 il 16. maggio 2013 - 21:21.

    SI,E' VERO,E' BUONISSIMA E SONO CONTENTA CHE SIA PIACIUTA SOPRATTUTTO AI BIMBI CHI E' UNA FATICACCIA FARGLI MANGIARE LA VERDURA

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :)complimenti! Veramente

    Creato da ezra il 16. maggio 2013 - 00:43.

    tmrc_emoticons.)complimenti! Veramente buona. I miei bimbi che non amano la verdura l'hanno divorata!

    grazie!!!!!!!


    Anna

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  • GRAZIE.SONO CONTENTA CHE TI

    Creato da LIA85 il 27. febbraio 2013 - 15:11.

    GRAZIE.SONO CONTENTA CHE TI SIA PIACIUTA

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima!  da riproporre

    Creato da Brina71 il 26. febbraio 2013 - 21:25.

    Buonissima! 

    da riproporre sicuramente!   Cooking 6

    grazie!


    Buona continuazione!

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