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Minestrone di verdure


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Ingredienti

4 persona/persone

Minestrone di verdure

  • 500 g verdure a piacere, io uso: patate carote zucchine peperoni melanzane
  • 1\2 cipolla
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • q.b. sale
  • q.b. prezzemolo
  • 100 g pancetta affumicata, a cubetti (facoltativa)
  • 1 dado Bimby, facoltativo
  • 20 g vino bianco
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Far soffriggere uno spicchio di aglio e la cipolla sminuzzata 3m. 100° Gentle stir setting;
  2. Se ci metti la pancetta aggiungila con il vino bianco e cuoci per 3m 100° Gentle stir setting;
  3. Adesso metti tutta la verdura tagliarla a cubetti con il vecchio metodo del tagliere (se hai poco tempo trita 10sec vel3);
  4. Riempi d'acqua fino al livello max, sale e lascia cuocere 15m 100° Counter-clockwise operation vel1;
  5. Iserire il prezzemolo a metà cottura;
  6. Se volete a cottura ultimata potete cuocere la pasta che desiderate (consiglio formati piccoli come i ditalini) per i minuti scritti sulla confezione Counter-clockwise operation a vel.1
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Consiglio

Se hai già pronto il dado bimby (diffida da quelli industriali) inseriscilo con le verdure e l'acqua..


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Perfetto!! Veloce, facile e buonissimo.

    Creato da Lucimina il 15. ottobre 2019 - 08:45.

    Perfetto!! Veloce, facile e buonissimo.

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  • Buona e facile

    Creato da Lil82 il 30. ottobre 2018 - 21:15.

    Buona e facile

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  • (senza oggetto)

    Creato da zoila il 11. ottobre 2018 - 17:57.

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  • Io ho usato il bacon 😋

    Creato da zoila il 11. ottobre 2018 - 17:03.

    Io ho usato il bacon 😋

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  • Buono e superveloce. Grazie

    Creato da Catta il 26. giugno 2016 - 16:51.

    Buono e superveloce. Grazie

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  • Buono,ho aggiunto la zucca e

    Creato da carma61 il 24. novembre 2015 - 21:50.

    Buono,ho aggiunto la zucca e qualche fogliolina di basilico alla fine!


    Carma61

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  • Ottimo

    Creato da fedechicca66 il 2. ottobre 2015 - 19:17.

    Ottimo tmrc_emoticons.)

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  • ottimo!!!!

    Creato da AnnaChiaraR il 1. ottobre 2015 - 19:43.

    ottimo!!!!

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  • Minestrone buono buono Questa

    Creato da lipy76 il 20. luglio 2015 - 12:30.

    Minestrone buono buono

    Questa ricetta è ottima,  se faccio solo il minestrone senza pasta aumento i minuti di  cottura,  grazie per me 5 stelle

    P. S io ho aggiunto anche un po' di pomodoro crudo con la verdura  

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  • ROBERTAALESSANDRO ha

    Creato da Magat il 4. luglio 2015 - 11:05.

    ROBERTAALESSANDRO

    MA LA STESSA RICETTA SI PUò FARE CON IL TM5?

     

    ...in pratica Devi solo bollire delle verdure.. Perché non potresti farlo con il tm5....??

    Magat

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  • MA LA STESSA RICETTA SI PUò

    Creato da ROBERTAALESSANDRO il 3. luglio 2015 - 23:53.

    MA LA STESSA RICETTA SI PUò FARE CON IL TM5?

     

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  • Buono ma  non avendo aggiunto

    Creato da cloetteh il 22. ottobre 2014 - 14:51.

    Buono ma  non avendo aggiunto la pasta è risultato un pò tr liquido tmrc_emoticons.(

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  • Fatto oggi con verdure

    Creato da isa64 il 9. agosto 2014 - 15:28.

    Fatto oggi con verdure dell'orto,buonissimo e superfacile,Io ho spezzettato le verdure nel boccale,vel.3 15sec. Lo rifaro' sicuramente

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  • ottimaaa  

    Creato da iaia86 il 5. agosto 2014 - 23:48.

    ottimaaa

     


    iaia86

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  • ciao, io ho utilizzato la

    Creato da vitacu78 il 18. febbraio 2013 - 18:56.

    ciao, io ho utilizzato la quantità di acqua senza cuocere la pasta...ma considera che a me piace abbastanza brodoso!! tmrc_emoticons.;)


    Dough mode vitacu Dough mode

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  • ottima ricetta!la proverò

    Creato da Ardocapo il 9. febbraio 2013 - 13:15.

    ottima ricetta!la proverò prossimamente, qualche dubbio sulla quantità di acqua... se non si deve cuocere la pasta li dentro, non è un po' troppa?


    Chiù BIMBY pe tutti!!!

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  • :)

    Creato da vitacu78 il 18. gennaio 2013 - 15:45.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    Dough mode vitacu Dough mode

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  • Ottimo

    Creato da rosa_rita il 16. gennaio 2013 - 20:10.

    Ottimo

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  • Ottimo. Saporito come piace a

    Creato da rosa_rita il 16. gennaio 2013 - 20:09.

    Ottimo. Saporito come piace a me  

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