Zuppe, passati e minestre

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
50min
Total
50min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 16-03-2014
modificata: 15-01-2024

Ingredienti

Ingredienti

  • 600 grammi zucchine, tagliate a pezzetti
  • 300 grammi cavolfiore, tagliato a pezzi
  • 100 grammi cipolla, tagliata a fette
  • 40 grammi olio di oliva extravergine
  • q.b. acqua, fino a coprire le verdure già tritate
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista
  • Bimby® Brush
    Bimby® Brush acquista
  • Affettatutto
    Affettatutto acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale le zucchine, il cavolfiore e la cipolla a pezzi e tritare per 50 secondi, Vel. 6;
  2. Aggiungere l'acqua al pari delle verdure tritate; cuocere per 40 minuti, 100 gradi antiorario"antiorario" vel 3;
  3. Passare per 35 secondi Vel 7;
  4. Aggiungere olio sale e pepe; Vel 3 per 15 secondi.

Consiglio

Durante la cottura appoggiare il cestello sul foro del coperchio, mentre dovrete usare il misurino quando tritate.

Una volta servito il passato potrete guarnirlo con formaggio grattugiato e con pezzetti di pane tostato!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Primi piatti

Versione stampabile/pdf

Passato di zucchine e cavolfiore
Stampa:
Versione stampabile/pdf

Commenti

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: