thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 16-03-2013
modificata: 23-01-2018

Ingredienti

Ingredienti

  • 1 scalogno
  • 130 grammi pancetta affumicata, a cubetti
  • q.b. aghi di rosmarino
  • 40 grammi olio extravergine di oliva
  • 200 grammi fagioli, lessati
  • 100 grammi passata di pomodoro
  • 300 grammi acqua
  • 200 grammi pasta, tipo ditaloni
  • q.b. sale
  • q.b. pepe

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo scalogno, circa 70 gr di pancetta e il rosmarino, tritare: 5 sec. vel.7;
  2. Unire l'olio e la pancetta rimasta, e soffriggere: 3 min. 100° vel.1;
  3. Aggiungere i fagioli, la passata e l'acqua e cuocere: 20 min. 100° vel.1;
  4. Aggiungere la pasta, aggiustare di sale e pepe e cuocere per il tempo indicato sulla confezione a 100° antiorario"antiorario" vel.velocità soft"velocità soft" , servire subito e buon appetito!

Consiglio

E' una variante della classica ricetta "pasta e fagioli" contenuta nel libro.

P.s. come si vede dalla foto, viene una pasta e fagioli asciutta, senza brodo. se non vi piace così asciutta , potete aumentare la dose di acqua.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Pasta e fagioli a modo mio :-)

Stampa:

Commenti

  • 15. novembre 2022 - 08:55

    Marilyn 38 ha scritto:
    buongiorno a tutti io ho il Bimby tm31 ,non ho fatto mai i primi piatti al dir la verità lo usato poche volte,come si fa a misurare la giusta quantità di acqua?purtroppo da poco ho perso mamma😔e ora per praticità vorrei usarlo .Grazie buona giornata a tutti


    l'acqua la pesi azionando la bilancia così come la usi per pesare gli altri ingredienti. Se hai ancora contatti con la tua incaricata chiamala e organizza una sorta di post vendita così ti insegna ad usarlo al meglio ☺️

    Magat

  • 15. novembre 2022 - 08:36

    buongiorno a tutti io ho il Bimby tm31 ,non ho fatto mai i primi piatti al dir la verità lo usato poche volte,come si fa a misurare la giusta quantità di acqua?purtroppo da poco ho perso mamma😔e ora per praticità vorrei usarlo .Grazie buona giornata a tutti

    Cooking  7

  • 9. novembre 2020 - 21:10
    5.0

    Molto buona!!! Noi la abbiamo fatta con 420 gr di acqua ed è venuta una consistenza giusta!

  • 10. marzo 2019 - 12:08
    5.0

    Buonissima fatta ieri . Grazie per la ricetta

  • 23. gennaio 2018 - 13:53
    5.0

    Preparata ieri sera con la variante della salsiccia fresca al posto della pancetta, super super buona Cooking 1


    Che mondo sarebbe senza BIMBY Wink Wink

  • 20. gennaio 2017 - 09:42

    Da provare la salvo nelle preferite.. 😏

  • 17. ottobre 2015 - 10:55
    5.0

    Salvata tra le mie preferite  Cooking 1

  • 23. settembre 2015 - 17:49

    ragazze scusate ma quanto tempo devo farli lessare?io gli ho messi ieri sera in ammollo...

     

  • 23. agosto 2015 - 11:56

    Aggiudicato! La faccio oggi.... tmrc_emoticons.)

  • 16. aprile 2015 - 12:51
    5.0

    DAVVERO BUONISSIMA!!!!! Grazie e buona giornata tmrc_emoticons.)


    Donatella