Ingredienti
4 persona/persone
ingredienti
- 30 g olio di oliva extravergine
- 1 pezzetto porro
- 400 g carote, tagliate a rondelle
- 100 g patate, tagliate a rondelle
- 500 g acqua calda
- qb sale
- 1 fetta pecorino spessa un dito, tagliata a dadini
- 1 pizzico pepe
Ad esempio: per l’impasto
-
6
25min
Preparazione 25minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Mettere il porro nel
"coperchio chiuso" con l'olio, 3 minuti velocità 1.Mettere le carote e le patate tagliate a rondelle 4 secondi velocità 7.Aggiungere l'acqua e far andare 100 gradi 20 minuti velocità 1. Aggiungere il sale. Terminati i 20 minuti omogenizzare 40 secondi velocità 8.Lasciar riposare 2 minuti aggiungendo il pecorino tagliato a cubetti piccoli, servire con un filo d'olio ed un pizzico di pepe.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Se piace si possono aggiungere cubetti di prosciutto cotto come da fotografia ma l'importante è che usiate delle verdure fresche!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoProvata.....davvero buona! ...
Provata.....davvero buona!
5 stelline!
Ricetta salvata grazie!
Ricetta salvata grazie!
davvero buona. La prossima
davvero buona. La prossima volta vorrei provarla con il pecorino a scaglie invece che a dadini per amalgamarlo alla vellutata
Chiara
deliziosa io l'ho arricchita
deliziosa
io l'ho arricchita con qualche spezia
Buonissima e raffinata! La
Buonissima e raffinata! La cucinerò molto spesso!!!
Deliziosa , grazie !
Deliziosa , grazie !
Fatta questa sera...
Fatta questa sera... apprezzata da tutta la famiglia.
Spettacolare..... Complimenti
Spettacolare.....
Complimenti,ottimo abbinamento tra gusti.....
Veramente molto buona,consigliatissima per chi ama le vellutate...
Grazie per la ricetta.
Grazie per la ricetta.