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Vellutata di finocchi dietetica


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

  • 400 gr di finocchi già puliti
  • 1 patata, media
  • 100 gr di latte parz. scremato
  • 200 gr di acqua
  • noce moscata q b
  • sale
  • 2 cucchiai di olio, evo
  • 2 cucchiai di Parmigiano
  • kcal a persona: 207 ca
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Introdurre nel :tmlocked: i finocchi e la patata: 2 min, vel. 4. Aggiungere l'acqua e il latte, cuocere 20 min, 90°, vel 1. Dal foro inserire un pò di noce moscata grattuggiata (se piace) e il sale, cuocere ancora 10 min, 100°.Se dovesse bollire troppo riportate a 90°. Alla fine omogeneizzare il tutto 2 min, vel 9. Lasciar riposare qualche minuto, poi impiattare con un cucchiaio d'olio e uno di parmigiano.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • (senza oggetto)

    Creato da zoila il 11. febbraio 2022 - 20:49.

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  • Poi frullare 2m ????vel9 io 10 sec vel turboooo

    Creato da zoila il 11. febbraio 2022 - 10:14.

    Poi frullare 2m ????vel9 io 10 sec vel turbooooLol

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • E poi non voglio essere polemica ma di dietetico a...

    Creato da zoila il 11. febbraio 2022 - 10:00.

    E poi non voglio essere polemica ma di dietetico a gran poco comunque sarà buona.io la faccio lo stesso ciao alla prossima.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Di liquido e pochissimo 300g in tutto ?????io ho...

    Creato da zoila il 11. febbraio 2022 - 09:58.

    Di liquido e pochissimo 300g in tutto ?????io ho aggiunta altra acqua 200gr in più secondo me questa ricetta è da rivisitare SadLol.
    Perché finocchi e patate vel.4
    2M MI SEMBRANO TANTINI.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sto procedendo nella ricetta ce scritto 2m.vel 4e...

    Creato da zoila il 11. febbraio 2022 - 09:53.

    Sto procedendo nella ricetta ce scritto 2m.vel 4Sade sbagliatoooo
    Io ho fatto 5 sec vel 4 sembra più fattibile così Lol

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ....applicata una variazione

    Creato da Sorcettino il 4. agosto 2011 - 23:06.

    ....applicata una variazione aggiungendo del sedano.....gnam gnam.....
    Cooking 4

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  ottima e leggera....mio

    Creato da Sorcettino il 14. maggio 2011 - 23:09.

    Cooking 9  ottima e leggera....mio marito l'ha spazzolata tutta....

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  • Buonissima, anche se ho

    Creato da revillusion il 30. novembre 2010 - 13:58.

    Buonissima, anche se ho dovuto togliere patata e latte (dieta ancora più ferrea!), per me che sono a dieta e mi ero stufata di mangiare finocchi freschi! 

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  • Vellutata di finocchi dietetica

    Creato da sillina75 il 17. dicembre 2009 - 16:05.

    Buonissimo l\ho fatto oggi a pranzo, molto delicato. Va bene per me che voglio un pò dimagrire!!! :mrgreen:

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