3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Zuppa di farro alla salvia


Stampa:
4

Ingredienti

3 persona/persone

Zuppa di farro alla salvia

  • 180 farro
  • 150 patate, (pulite) a dadini piccoli
  • 6-7 foglie di salvia
  • 1 cipolla, piccola
  • 25 olio extravergine di oliva, qb per condire
  • 2 cucchiai passata pomodoro
  • 700-750 brodo vegetale, (oppure acqua e dado Bimby)
  • q.b. Parmigiano reggiano
  • q.b. sale
  • pepe
5

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel Closed lid la cipolla, 5 sec vel 7;
  2. Aggiungere l'olio, le patate e le foglie di salvia, precedentemente lavate e tamponate, 5 min 100° vel 1;
  3. Aggiungere il farro sciacquato sotto l'acqua corrente, la passata di pomodoro, il brodo vegetale, il sale e cuocere 35- 40min 100° Counter-clockwise operation vel Gentle stir setting;
  4. Condire con parmigiano, un filo d'olio e una spolverata di pepe (se piace);
  5. Servire calda, magari accompagnata da pane tostato..
10
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Sapori molto equilibrati. Ha convinto tutta la...

    Creato da mina.marinoni il 25. ottobre 2018 - 22:16.

    Sapori molto equilibrati. Ha convinto tutta la famiglia! Grazie per la condivisione

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottima zuppa

    Creato da Pino1978 il 12. novembre 2017 - 12:11.

    Ottima zuppaCooking 1

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buona e semplice da

    Creato da Bisby il 11. luglio 2016 - 19:17.

    Buona e semplice da realizzare  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottima ricetta!gustosa

    Creato da marghezumba il 28. aprile 2014 - 00:05.

    Ottima ricetta!gustosa semplice e con pochissimi ingredienti!

    la prossima volta proverò a mettere un po' di acqua in più per farla più brodosa..domanda: il tempo di cottura è lo stesso anche se utilizzo il farro decorticato?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima, ma se consumata

    Creato da Befy1967 il 9. marzo 2014 - 01:34.

    Buonissima, ma se consumata il giorno dopo consiglio di aumentare la Q. Di acqua.

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti... Una zuppa

    Creato da m0k1m0k1 il 18. gennaio 2014 - 15:00.

    Complimenti... Una zuppa fantastica... 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottima da provare!   

    Creato da mommo83 il 8. novembre 2013 - 10:06.

    Cooking 9 Ottima da provare!  tmrc_emoticons.)

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie!!  

    Creato da tattolirosanna il 29. settembre 2013 - 11:55.

    Grazie!! tmrc_emoticons.)

     


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Provata ieri sera, ottima

    Creato da ERIKA76 il 28. settembre 2013 - 16:30.

    Provata ieri sera, ottima zuppa. Da ripetere nelle fredde serate d'inverno!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Trippa ha scritto: Ciao!

    Creato da tattolirosanna il 15. novembre 2012 - 15:03.

    Trippa

    Ciao! buonissima ricetta! una delle prime che ho provato, mi sono leccata i baffi!! Big Smile

    Mi fa immensamente piacere!!! tmrc_emoticons.)


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao! buonissima ricetta! una

    Creato da Trippa il 14. novembre 2012 - 19:05.

    Ciao! buonissima ricetta! una delle prime che ho provato, mi sono leccata i baffi!! Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sylvie6 ha

    Creato da tattolirosanna il 6. novembre 2012 - 18:14.

    sylvie6

    Buonissima !!!! Uno spettacolo !!  tmrc_emoticons.)

    GRAZIEEEEEEEEE!! tmrc_emoticons.)


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissima !!!! Uno

    Creato da sylvie6 il 6. novembre 2012 - 15:32.

    Buonissima !!!! Uno spettacolo !!  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sanlor87 ha scritto: questa

    Creato da tattolirosanna il 29. febbraio 2012 - 20:37.

    sanlor87

    questa zuppa è veramente squisita....e se ne avanza è ottima anche la sera dopo "scaldata".........

    mmmmmslurp....grazie per averla condivisa. 5 stars

     

    sasa

    Anche a me capita di riscaldarla la sera seguente e mi piace anche di più... Big Smile


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • questa zuppa è veramente

    Creato da sanlor87 il 29. febbraio 2012 - 17:58.

    questa zuppa è veramente squisita....e se ne avanza è ottima anche la sera dopo "scaldata".........

    mmmmmslurp....grazie per averla condivisa. 5 stars

     

    sasa


    Mixingbowl closed sei bono

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • (ottima.

    Creato da bettina il 25. febbraio 2012 - 11:06.

    tmrc_emoticons.((ottima.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Titty73 ha scritto:Ottima

    Creato da tattolirosanna il 22. gennaio 2012 - 18:29.

    Titty73Ottima ricetta! L'ho provata oggi e ci siamo leccati i baffi! tmrc_emoticons.)

    Sono molto contenta!!  Love


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottima ricetta! L'ho provata

    Creato da Titty73 il 22. gennaio 2012 - 17:51.

    Ottima ricetta! L'ho provata oggi e ci siamo leccati i baffi! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ninetta76 ha

    Creato da tattolirosanna il 14. gennaio 2012 - 09:26.

    ninetta76

    Ciao!!Ho appena finito di preparare la tua zuppa e ti devo fare i complimenti, è venurta benissimo e ho dovuto assaggiarla perchè era troppo curiosa, ha un ottimo sapore!!

    A pranzo faremo festa!!

    Grazie mille!!!

    Sono io che devo ringraziare te per aver scelo una mia ricetta!! tmrc_emoticons.)


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao!!Ho appena finito di

    Creato da ninetta76 il 13. gennaio 2012 - 09:47.

    Ciao!!Ho appena finito di preparare la tua zuppa e ti devo fare i complimenti, è venurta benissimo e ho dovuto assaggiarla perchè era troppo curiosa, ha un ottimo sapore!!

    A pranzo faremo festa!!

    Grazie mille!!!

    Ninetta76

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • palmagiuliana79@gmail.com ha

    Creato da tattolirosanna il 30. dicembre 2011 - 18:42.

    palmagiuliana79@gmail.com

    rory ho fatto questa zuppa oggi a pranzo... è buonissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.. ce la siamo pappata tutta e mio marito ne avrebbe voluta dell'altra Love Love  brava complimenti e 5 stelline x te Love Love

    Giuliana, sono contentissima che vi sia piaciuta!! Tanti auguri!! tmrc_emoticons.)


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rory ho fatto questa zuppa

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 28. dicembre 2011 - 17:57.

    rory ho fatto questa zuppa oggi a pranzo... è buonissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.. ce la siamo pappata tutta e mio marito ne avrebbe voluta dell'altra Love Love  brava complimenti e 5 stelline x te Love Love


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ringrazio voi tutte con

    Creato da tattolirosanna il 28. dicembre 2011 - 17:14.

    Ringrazio voi tutte con grande affetto!! tmrc_emoticons.)


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta ieri sera in onore alla

    Creato da sarab il 28. dicembre 2011 - 10:37.

    Fatta ieri sera in onore alla tua prima pagina...

    Semplicemente fantastica!!!

    Mio marito mi ha detto che posso tranquillamente farla per la nostra cena a casa del 31 dicembre!!!

    Direi che gli è piaciuta...

    tmrc_emoticons.-)


    Bimby, l'elettroindispensabile!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • un po' in ritardo come al

    Creato da BooBoo il 28. dicembre 2011 - 10:11.

    Big Smile un po' in ritardo come al solito complimenti er la prima paginaParty


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party: Complimenti per

    Creato da rosy1964 il 28. dicembre 2011 - 00:56.

    Party Party Party Complimenti per questa strepitosa e gustosa 1^ pagina!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti alla regina del

    Creato da Lele 18 il 27. dicembre 2011 - 22:57.

    Complimenti alla regina del giorno!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Io ho già provato la tua

    Creato da marinaga il 27. dicembre 2011 - 22:43.

    Io ho già provato la tua zuppa contadina, ma anche questa promette bene, sarà la prossima.

    Complimentiiii!!

    Marina


    Marina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti...davvero

    Creato da GLORIA135 il 27. dicembre 2011 - 21:18.

    complimenti...davvero squisita...fatta questa sera x cena e già finita...l'ha mangiata anche il mio bambino di due anni...grazie mille x questa ricetta e complimneti x la prima pagina|||Big Smile Big Smile Big Smile

     


    GLORIA

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da sfinge il 27. dicembre 2011 - 20:03.

    complimenti per la prima pagina!!! tmrc_emoticons.-D Party


    SimoSfinge la pecorella grigia di torino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Rory, sei mitica!!!

    Creato da nicole77 il 27. dicembre 2011 - 17:49.

    Rory, sei mitica!!! Complimentissimi, sei la mia guru delle zuppe!!!  Party Love


    Dough mode Nico Dough mode  

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ragazze, Team, che bella

    Creato da tattolirosanna il 27. dicembre 2011 - 17:04.

    Ragazze, Team, che bella sorpresa mi avete fatto!! Grazie di cuore a tutte!! Love


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da spike73 il 27. dicembre 2011 - 12:51.

    Complimenti per la prima pagina!!!

    Nunzia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiii

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 27. dicembre 2011 - 12:49.

    complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Party Party Party Party x la prima pagina Cooking 2


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bella questa zuppa,visto le

    Creato da chiccograce il 27. dicembre 2011 - 12:49.

    bella questa zuppa,visto le temperature stasera sarà la cena di casa... tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da wlapappa il 27. dicembre 2011 - 12:42.

    Complimenti per la prima pagina. Io l'ho mangiata ed è buonissima  ormai la mangio una volta la settimana

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buona buona vero ci vorebbe

    Creato da rosablu71 il 27. dicembre 2011 - 11:54.

    Buona buona vero ci vorebbe una zuppetta visto il freddino che c'e' 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  oggi una zuppetta per

    Creato da fr00 il 27. dicembre 2011 - 10:46.

     oggi una zuppetta per riprendersi dalle feste e' proprio l'ideale!!!!!!!!!!  complimenti!!!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • kapparas ha scritto: L'ho

    Creato da tattolirosanna il 4. dicembre 2011 - 20:06.

    kapparas

    L'ho fatta a pranzo e come al solito mi mancava qualcosa. Avevo meno faro quindi ho messo il riso, ma il risultato .....squisito davvero!!!!!!!

     

    BravissimaLove Love

     

    Anche a me manca sempre qualcosa qnd mi accingo a realizzare una ricetta.. tmrc_emoticons.;)

    Hai ridotto i tempi di cottura avendo usato il riso?


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • L'ho fatta a pranzo e come al

    Creato da kapparas il 4. dicembre 2011 - 17:06.

    L'ho fatta a pranzo e come al solito mi mancava qualcosa. Avevo meno faro quindi ho messo il riso, ma il risultato .....squisito davvero!!!!!!!

     

    BravissimaLove Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ifigenia ha scritto: Ricetta

    Creato da tattolirosanna il 29. novembre 2011 - 16:58.

    ifigenia

    Ricetta preparata. Buuuuona!!!

     

    Grazie!! tmrc_emoticons.)


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ricetta preparata.

    Creato da ifigenia il 28. novembre 2011 - 21:34.

    Ricetta preparata. Buuuuona!!!


    Soft

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • macchina ha scritto: Buona!

    Creato da tattolirosanna il 17. novembre 2011 - 23:55.

    macchina

    Buona! Buona! Buona! Fatta stasera per cena...non ho messo la passata di pomodoro, ma è proprio buona! Complimenti!

     

    Grazieeeeeeeeeeeeeee!!   tmrc_emoticons.)


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buona! Buona! Buona! Fatta

    Creato da macchina il 17. novembre 2011 - 21:42.

    Buona! Buona! Buona! Fatta stasera per cena...non ho messo la passata di pomodoro, ma è proprio buona! Complimenti!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mmmmmhhhh che bella ricetta

    Creato da 3lena81 il 3. novembre 2011 - 17:20.

    mmmmmhhhh che bella ricetta invernale!!! Big Smile non vedo l'ora di provarla,amo il farro!!!! Love Love


    Ele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • wlapappa ha

    Creato da tattolirosanna il 3. novembre 2011 - 16:38.

    wlapappa
    tattolirosanna

    [/quote] Grazie Cinzia!! Contentissima che anche Fabio abbia gradito..   Love

    Ormai lui e' un buongustaio e il suo giudizio e' sempre piu' critico (non ti dico come parla male di tutto quello che mangia fuori casa!!!). Al primo assaggio della zuppa, senza chiedergli nulla ha detto: molto buona! E via col bis tmrc_emoticons.p

     

    Con una mamma brava come te,  Fabio non può che parlare male di ciò che mangia fuori casa!!! tmrc_emoticons.;)


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • tattolirosanna ha scritto:

    Creato da wlapappa il 2. novembre 2011 - 22:51.

    tattolirosanna

    [/quote] Grazie Cinzia!! Contentissima che anche Fabio abbia gradito..   Love


    Ormai lui e' un buongustaio e il suo giudizio e' sempre piu' critico (non ti dico come parla male di tutto quello che mangia fuori casa!!!).
    Al primo assaggio della zuppa, senza chiedergli nulla ha detto: molto buona! E via col bis tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • wlapappa ha scritto: Mangiata

    Creato da tattolirosanna il 2. novembre 2011 - 22:39.

    wlapappa

    Mangiata ieri sera....3 porzioni??? ce la siamo "slurpata" tutta io e mio figlio

    Ottima davvero, complimenti Rosanna! 5 stelline meritatissime

     

    Grazie Cinzia!! Contentissima che anche Fabio abbia gradito..   Love


    Rory

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •   adoro le zuppe! salvata!

    Creato da fr00 il 2. novembre 2011 - 20:45.

      adoro le zuppe! salvata!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mangiata ieri sera....3

    Creato da wlapappa il 2. novembre 2011 - 20:37.

    Mangiata ieri sera....3 porzioni??? ce la siamo "slurpata" tutta io e mio figlio

    Ottima davvero, complimenti Rosanna! 5 stelline meritatissime

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •