3 La ricetta è stata cancellata
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Zuppa di Lenticchie


Stampa:
4

Ingredienti

  • 250 g lenticchie
  • 2 carote
  • 1 patata
  • 1 cipolla rossa
  • 1 costola di sedano
  • 4 pomodorini
  • 1 cucchiaio colmo dado
  • q.b. olio extra vergine d'oliva
  • q.b. sale
5

Preparazione della ricetta

  1. Sbucciare e inserire nel coperchio chiuso le carote, la patata e la cipolla aggiungendo poi il sedano, e se si vuole, uno spicchio d'aglio. Tritare il tutto per circa 30 secondi a velocità 4.

     

  2. Aggiungiamo le lenticchie ricoprendole con un litro di acqua. Dopo aver inserito la farfalla nel  coperchio chiuso cuociamole per 2 ore a velocità velocità soft coperchio chiuso

  3. Verso la fine della cottura aggiungiamo il dado e i pomodorini. In alternativa si può aggiungere del concentrato di pomodoro o della salsa.

    Aggiungiamo poi l'olio e controlliamo che la zuppa sia sufficientemente salata. Si può servire senza pasta accompagnandola con dei crostini caldi.

  4.  Si può servire senza pasta accompagnandola con dei crostini caldi.

10

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Se le lenticchie sono già state lasciate in acqua per una notte il tempo di cottura si può ridurre 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Mancano dei passaggi non c'è scritto a...

    Creato da zuprut il 15. gennaio 2017 - 13:13.

    Mancano dei passaggi non c'è scritto a quanto devono essere cotte la temperatura è la velocità

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto buona! Da provare.. Io

    Creato da ariella31 il 20. gennaio 2016 - 20:55.

    Molto buona! tmrc_emoticons.) Da provare.. Io ho fatto a 100° e l'ho fatta andare per circa un ora e mezza! 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ma manca la temperatura!!! Ma

    Creato da Isidea il 23. novembre 2014 - 11:14.

    Ma manca la temperatura!!!

    Ma non le controllate le ricette prima di pubblicarle? !

    Accedi o registrati per inviare commenti