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irene1502
published: 07-10-2017
modificata: 10-10-2017
ZUPPA DI ORZO CON VERDURE E CURRY Ricetta non testata
4
Ingredienti
4 persona/persone
ZUPPA DI ORZO CON VERDURE E CURRY
- 800 grammi acqua
- 150 grammi orzo perlato
- 20 grammi olio extravergine di oliva
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1 zucchina
- 1 pomodoro
- 1 spicchio aglio
- 1 cucchiaio curry in polvere
- 1 pizzico sale
- q.b. prezzemolo tritato
-
6
25min
Preparazione 25minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Per prima cosa preparare tutte le verdure: lavare bene e asciugare la zucchina, la carota e il pomodoro, tagliare a pezzi non troppo grandi e mettere da parte.;
- Spelare lo spicchio d’aglio e la cipolla, tagliare anch’essi a pezzi e tenere da parte
- Mettere nel boccale le verdure a pezzi e tritare a velocità 5 per 5 secondi;
- Con la spatola portare il composto al centro del boccale e unire l’olio, insaporire per 3 minuti a 100° velocità 1;
- Unire l’orzo, l’acqua e il sale e cuocere per 25 minuti a 100° Antiorario velocità Soft (cucchiaio);
- Unire il curry e il prezzemolo tritato, cuocere per altri 5 minuti a 100° Antiorario velocità Soft;
- La zuppa di orzo con verdure e curry è pronta. Servire calda.
Preparazione delle Verdure
Preparazione della Zuppa
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Conservare la zuppa di orzo con verdure e curry in frigorifero per un massimo di tre giorni. Scaldare in pentola all’occorrenza solo la parte che si andrà a consumare.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentosicuramente la provero', perchè l'aspetto è...
sicuramente la provero', perchè l'aspetto è delizioso
Alessia99 ha scritto:...
Grazie Alessia
Irene
Che buona!!! Fatta ora per cena, è piaciuta anche...
Che buona!!! Fatta ora per cena, è piaciuta anche ai bambini!
Grazie a tutte
Grazie a tutte
Irene
Complimenti Irene per la prima pagina! 😉
Complimenti Irene per la prima pagina! 😉
Complimenti Irene 😍
Complimenti Irene 😍
BebaBimby
Complimenti Irene per la prima! ...
Complimenti Irene per la prima!
Maria Pia
Complimenti Irene per la bella e sicuramente...
Complimenti Irene per la bella e sicuramente squisita zuppa
Rosablu71
Complimenti Irene!...
Complimenti Irene!
Julia
Ines bruno : Ciao... no è meglio di no. Durante...
Ines bruno : Ciao... no è meglio di no. Durante la cottura potrebbe fuoriuscire del liquido con la conseguenza che poi il Bimby si potrebbe anche rovinare. Oppure si potrebbe anche sovraccaricare o sforzare le lame. Raddoppiando le dosi il peso-liquido è troppo... calcolando poi che l'orzo più o meno raddoppia di volume in cottura. Meglio non rischiare
Irene
È possibile raddoppiare le dosi?
È possibile raddoppiare le dosi?
Buona complimenti io ho sostituito il sale con...
Buona complimenti io ho sostituito il sale con dado vegetale e messo peperoncino
Gemma
Grazie ragazze! Sono contenta che vi sia piaciuta
Grazie ragazze! Sono contenta che vi sia piaciuta
Irene
Ottima da rifare sicuramente . Ho aggiunto circa...
Ottima da rifare sicuramente . Ho aggiunto circa 10 minuti di cottura
Irene una buonissima e genuina minestra!Io adoro...
Maria Pia
Mariac@pri@lu@pri: Ciao Lucy grazie!!! anch'io in...
Mariac@pri@lu@pri: Ciao Lucy grazie!!!
anch'io in questo periodo faccio scorpacciate di zuppe o vellutate 
Irene
Irene...sarà uno dei miei gettonatissimi piatti...
Irene...sarà uno dei miei gettonatissimi piatti per questo autunno-inverno...curry-verdure e cereali sono una garanzia anti-freddo...
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
Salvata
Salvata
Mrs Bric: Ma grazie!
Mrs Bric: Ma grazie!
Irene
Salvata, le tue minestre sono una garanzia ! 😉
Salvata, le tue minestre sono una garanzia ! 😉