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Zuppa di zucca e patate dolce


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Ingredienti

2 litro/litri

Ingredienti

  • 2 carote
  • 1 cipolla
  • 500 g zucca
  • 1 patata dolce
  • q.b. peperoncino
  • q.b. olio
  • q.b. sale, pepe, prezzemolo
  • 1 cucchiaio zenzero fresco tritato
  • 500 g acqua
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Preparazione della ricetta

  1. Mondare la patata, le carote, la cipolla e la zucca, tagliare il tutto a pezzettini;
  2. Mettere la cipolla, la zucca, la patata, le carote e l'olio di oliva nel coperchio chiuso, frullare a velocità 4, soffriggere per 5 minuti a 80 gradi;
  3. Aggiungere il sale, pepe, zenzero q. b. e tutta l'acqua, cuocere per 20 minuti a velocità 2 a 100 gradi;
  4. Aggiungere il prezzemolo e frullare 20 secondi a velocità 10.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Bon appétit tmrc_emoticons.;-)

N.B: Stare attenti al livello del mix prima di frullare, se no frullare in due tempi divindendo il contenuto del coperchio chiuso.
La consistenza della zuppa dipende della quantità d'acqua, se la ricetta è troppo densa potete aggiungere più acqua o latte.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ottima con alcune varianti: Niente zenzero ma un...

    Creato da Giusi18marzo il 3. dicembre 2017 - 20:44.

    ottima con alcune varianti: Niente zenzero ma un poco di grana grattugiato

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta dopo anni da quando é stata pubblicata la...

    Creato da marriccia il 23. ottobre 2017 - 13:54.

    Fatta dopo anni da quando é stata pubblicata la ricetta, ne confermo la bontà e la semplicità di preparazione!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Appena fatta, sensazionale grazie mille.

    Creato da ago.homer il 20. settembre 2016 - 16:51.

    Appena fatta, sensazionale grazie mille.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottima per la dieta! Molto

    Creato da Cristina10 il 23. settembre 2015 - 15:54.

    Ottima per la dieta! Molto buona e dolce ho solo diminuito le dosi tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottima

    Creato da claudia_87 il 4. dicembre 2014 - 01:00.

    Ottima

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • appena mangiata...davvero

    Creato da SabSab20 il 4. marzo 2014 - 22:46.

    appena mangiata...davvero ottima e delicata!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • davvero squisita!  ;) 

    Creato da Paola Gentili il 23. gennaio 2014 - 21:37.

    davvero squisita!  tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.;) 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Provata... Buonissima

    Creato da laegla il 11. dicembre 2013 - 23:29.

    Provata... Buonissima

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buona buona buona buonissima

    Creato da Cocorita69 il 5. novembre 2013 - 20:36.

    Buona buona buona buonissima Lovegrazie mille per la ricetta tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissimaaaaa!!!! Grazie

    Creato da ilaria.desantis il 20. ottobre 2013 - 01:27.

    Buonissimaaaaa!!!!

    Grazie tmrc_emoticons.D


    Corn

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  • inserita da provare  adoro

    Creato da Nasina il 9. ottobre 2013 - 09:47.

    inserita da provare  tmrc_emoticons.;) adoro le zuppe  tmrc_emoticons.)


    Donatella velocità spiga

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