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Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 07-11-2014
modificata: 13-01-2015

Ingredienti

Per le crocchette

  • 250 grammi ricotta
  • 1 scatola grande di tonno ben sgocciolato
  • 1/2 limone, la buccia grattugiata
  • 3 rametti prezzemolo, solo le foglie
  • aglio in polvere q.b.
  • sale e pepe q.b.
  • pan grattato q.b.
  • 1 uovo
  • olio per friggere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Ho messo tutti gli ingredienti nel Bimby tranne il pan grattato: vel.7 per 5-6 secondi.

    Ne uscirà un composto liquidino ma non vi spaventate ora lo asciughiamo con il pan grattato!!! 

    Con lame in movimento a vel. 2 aggiungiamo 7-8 manciate di pan grattato e lasciamo che il tutto siu amalgami bene.

     

    Ora preleviamo delle piccole quantità di composto e formiamo delle palline che passeremo ancora in poco pan grattato. Friggiamo in olio caldo e serviamo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Crocchette di ricotta e tonno

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