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Preparazione
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porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 04-08-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 cipolla, tagliata a quarti
  • 1 peperoncino
  • 1 melanzana, tagliata a tocchetti
  • 1 zucchina, tagliata a tocchetti
  • 1 perperone tagliato a tocchetti
  • 1 o 2 patate tagliate a tocchetti
  • 200 gr di pelati
  • 30 gr di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di capperi
  • 1 cucchiaio di olive nere, piccole
  • sale e pepe q.b.
  • 1 manciata di origano
  • un ciuffetto di basilico

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale versare la cipolla ,il peperoncino e l'olio:3 min. /  antiorario"antiorario" / temp. Varoma vel. 1

    Aggiugere le verdure a tocchetti, i pelati,il sale e il pepe,cuocere 15 min / antiorario"antiorario" / temp.Varoma vel.1.

    A fine cottura aggiungere i capperi,le olive nere ,l'origano e il basilico e amalgamare con la spatola.

    Può essere servito sia caldo che freddo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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caponata di melanzane

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