3.5 (2)
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Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
5 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 11-02-2015
modificata: 18-01-2017

Ingredienti

budino alla crema

  • 4 cucchiai colmi farina
  • 4 uova
  • 1 litro latte
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico sale
  • 1 scorza di limone
  • 4 cucchiai zucchero

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale 4 tuorli e 4 cucchiai di zucchero, far andare a velcità 4 per 30 secondi, lasciare il Bimby in movimento a velocità 2

    inserire la farina, vanillina, il latte e la scorza di limone e un pizzico di sale, far cuocere per 10 minuti a 90 gradi poi 5 minuti varoma

    versare nelle ciotole e far rafreddare per 15 minuti circa

    metere in frigorifero per almeno due ore poi servire.

Consiglio

si puo aggiungere del brandy o amaretto a piacere

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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budino alla crema

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