Ingredienti
- 250 g di farina 00
- 120 g di zucchero
- 60 g di burro
- 40 g di margarina
- 30 g di cacao in polvere
- 40 g di latte fresco
- 1 uovo
- mezza bustina di lievito, x dolci
- un pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire tutti gli ingredienti escluso il cacao nel boccale: 20 sec. Vel.6.
Mettere metà dell'impasto avvolto in carta da forno per mezz'ora in frigo.
Alla restante metà aggiungee il cacao: 10 sec. Vel.6.
Mettere anche questo impasto in frigo avvolto nella carta da forno.
Fare dei piccoli grissini con ciascuna della pasta e unirli dando la tipica forma dell'abbraccio. Infornare per 15 minuti a 180°. Controllare che non si brucino. Sono buonissimi.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
buonissimi!!
io al posto della margarina ho messo lo strutto, spettacolari!!!
grazieee!!!
veramente buoni e super veloci...
Fatti ieri sera... veramente buoni!
Molto buoni, certamente più sani di quelli comperi. L'impasto "bianco" risulta più morbido e appiccicoso di quello "scuro" ma il risultato è stato ottimo, è stato facile e veloce farli. Ripeterò senz'altro la ricetta. Grazie!!!
Bravissima. Ottimi. Sicuramente tra le ricette da salvare! Non trovo differenza con quelli originali!
fatti anch'io e le mie bimbe li hanno divorati, anche per me 100g di burro non avendo la margarina forse per questo l'impasto bianco era meno lavorabile di quello al cacao
Ciaooo!!
li ho fatti ieri sera e sono buonissimi anche se, non avendo margarina ho usato solo burro.
Solo una domanda.... come posso renderli più croccanti e friabilii? perchè son rimasti un pochino pochino borbidi... metto mezza bustina di ammoniaca?
e poi... è normale che l'impasto resti così appiccicoso e poco compatto?
GRAZIEEEEEEEEEEEEEEEe
Veramente molto molto buoni! 5 stelline per te
Sono FELICE che vi piaccia!