Preparazione
30min
Total
50min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
BISCOTTI FRAGRANTI PER IL LATTE
- 500 grammi farina
- 2 uova, (da 60 grammi circa)
- 1 bustine lievito per dolci
- 1 cucchiaini bicarbonato di sodio per uso alimentare
- 1 misurino di olio extra vergine d'oliva
- 180 grammi zucchero
- 1 misurino di latte
- q.b. limoncello
- 1 pizzico sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti, velocità 3 per 30"; - Posizionare
"antiorario" altri 30" velocità 3, vedere dal foro se l'impasto risulta omogeneo e distaccato dal boccale, altrimenti continuare per qualche altro secondo aggiungendo un po' di farina dal foro; - Togliere l'impasto, formare una palla, schiacciarla con le mani, e tagliare a forma di rettangoli, formare dei rotoli dallo spessore di circa 1 cm1/2 e dare la forma come nella foto;
- Mettere nelle teglie distanziati bene l'uno dall'altro, onde evitare che si possono attaccare durante la fase di cottura;
- Spennellare con il latte, e sopra mettere un po' di zucchero di canna;
- Mettere in forno caldo a 180° per 20 minuti.
Consiglio
Sono ottimi per la colazione, con il tè, e si possono dare come merendina per i bambini...ma anche per gli adulti..parchè nò??? Soprattutto economici, ma salutari !!!!
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Fatti stamattina... il primo assaggio appena la temperatura lo permetteva.
Davvero buoni... Grazie!
Scusami se rispondo solo ora. .
Ovviamente il bicarbonato serve a renderli più friabili
Scusami se rispondo solo ora. .
Ovviamente il bicarbonato serve a renderli più friabili
Scusate una domanda.... Il bicarbonato si deve x forza mettere??? Vorrei preparare ora questi biscotti ma non c'è l'ho in casa che l'ho finito...
ieri sera li ho fatti , il risultato ottimo . finalmente ho trovato i biscotti per la mattina . oggi li ho dati ai miei figli per merenda a scuola , li hanno mangiati tutti . ora vado alla ricerca di altre ricette in alternativa a questa, perchè non posso fare sempre la stessa cosa . i muffin li ho trovati, i biscotti anche ora faccio le prove per una torta di cioccolato. ciao e grazie
grazie , ora inizio a farli
io li ho fatti e non l'ho messo, se vuoi puoi mettere qualche aroma se non sbaglio io lo avevo messo alle mandorle altrimenti puoi mettere la buccia di limone e arancia