Prodotti da forno dolci

4.8 (5)
thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
7min
Total
22min
porzione/porzioni
6 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 15-09-2009
modificata: 25-01-2018
Crea variante

Ingredienti

Cuore di cioccolato all'arancia

  • 1 arancia, solo la buccia, non trattata
  • 150 g cioccolato fondente
  • 100 g zucchero
  • 150 g burro
  • 40 g farina
  • 3 uova
  • un pizzico sale
Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Grattugiare la scorza dell'arancia:10 sec.vel.8 e mettere da parte;
  2. Tritare il cioccolato: 5 sec.vel.7;
  3. Unire il burro e lo zucchero, cuocere: 6 min.60°.vel.3;
  4. Lasciar raffreddare il composto, incorporare le uova, la farina, un pizzico di sale e la buccia grattugiata di arancia, amalgamare: 30 sec. vel.4;
  5. Suddividere il composto in 6 stampini imburrati e infarinati, porli nel freezer per 90 minuti;
  6. Cuocere in forno caldo a 220° per 15 minuti;
  7. Servire subito capovolgendo lo stampino, al centro uscirà un cuore di cioccolato fondente.

Consiglio

Ricetta tratta dal Libro Base "Io e il mio Bimby" - Ed. Vorwerk Contempora

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
Recipe's categories:
Dopocena Dessert Praline e dolcetti

Versione stampabile/pdf

Cuore di cioccolato all'arancia
Stampa:
Versione stampabile/pdf

Commenti

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: