Prodotti da forno dolci

4.6 (5)
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Preparazione
2min
Total
32min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
medio
Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 28-10-2009
modificata: 26-01-2018

Ingredienti

Schiacciata fiorentina

  • 150 g zucchero semolato
  • 1 arancia biologica, scorza
  • 100 g olio di arachidi
  • 100 g latte intero
  • 150 g succo d'arancia
  • 2 uova
  • 300 g farina
  • 1 bustina zafferano
  • 1 bustina lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico sale
  • q.b. burro
  • q.b. farina
  • 30 g zucchero a velo
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" versare lo zucchero semolato e la scorza di arancia ben asciugata,polverizzare: 10 sec. vel. 8;
  2. Aggiungere l'olio, il latte, il succo di arancia e le uova, frullare: 20 sec. vel. 4;
  3. Unire la farina, lo zafferano, il lievito e il sale, frullare: 40 sec. vel. 4;
  4. Imburrare e infarinare una teglia da forno rettangolare 30x20 cm e versarvi il composto;
  5. Cuocere in forno caldo a 180° per circa 20-30 minuti;
  6. Quando è fredda, sformare la torta, spolverizzare con lo zucchero a velo.

Consiglio

Servire accompagnata da Vin Santo

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
Recipe's categories:
Dessert

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Schiacciata fiorentina
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