Prodotti da forno dolci

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Preparazione
0min
Total
30min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 16-05-2012
modificata: 08-03-2018

Ingredienti

  • 150 g. farina + 1 cucchiaio
  • 120 gzucchero
  • 100 g yogurt bianco
  • 100 g. carote
  • la scorza di 1 limone non trattato
  • 30 g. fecola di patate
  • 3 uova
  • 3 cucchiai di latte
  • 2 cucchiai olio, EVO
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Grattugia la scorza di un limone e tieni da parte in una ciotola grande.
    Inserisci nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" le carote a pezzi e trita 6 min. vel 5.
    Poi versarle nella ciotola con la scorza di limone.
  2. Inserisci nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero, il latte ed i tuorli d'uovo e monta fino ad ottenere un composto spumoso 5 min. vel. 4. Intanto monta a neve in una terrina gli albumi con un pizzico di sale e tieni da parte.
  3. Ora nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" aggiungi lo yogurt, l'olio EVO, la scorza di limone ed il trito di carote e mescola 5 sec. vel. 5.
  4. Aggiungi la farina e la fecola e mescola vel. 3 per 5 sec.
  5. Aggiungi il cucchiaio di farina ed il lievito e mescola 3 sec. vel. 3.
  6. Versare questo composto nella ciotola dove prima c'era il trito ed incorpora delicatamente le chiare montate.
  7. Versa nella tortiera foderata con carta forno e inforna per 30 min. a 175°

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Merenda/Ora del tè Primavera Autunno Inverno Ricette facili Dessert Cottura in forno Torte

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TORTA YOGURT E CAROTE
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