Prodotti da forno salati

4.0 (9)
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Preparazione
10min
Total
35min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 30-01-2011
modificata: 11-02-2022

Ingredienti

  • 300 gr di farina 0
  • 80 gr di olio di mais
  • 120 gr di vino bianco secco (con lo spumante secco rimangono ancora più friabili)
  • 1 cucchiaino di sale fino
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" , 20 sec vel 4-5.
  2. Fare dei filoncini lunghi e stretti, ungere una teglia con l'olio e cuocerli nel forno caldo a 180° fino a doratura (20-25 min).
  3. Controllare la cottura perchè dipende dal forno, a metà cottura girarli dall'altra parte, quando sono dorati ma non troppo sono pronti.

Consiglio

Sono veloci da fare, friabilissimi e il sapore del vino sparisce con la cottura.

L'impasto è anche un'ottima base per torte salate, in questo caso la base di pasta non deve essere troppo alta, ma essere circa 5 mm e comunque non superare i 7 mm. Pirma di riempirla bucherellarla con una forchetta. Quando è dorata è pronta. Stenderla in una teglia unta di olio e non nella carta forno.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Aperitivi Antipasti Ricette facili Ricette veloci Brunch Merenda/Ora del tè Fuoripasto Cottura in forno

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Grissini con pasta brisée al vino.
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