Secondi piatti vegetariani

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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
3 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 18-12-2014
modificata: 21-04-2017
Crea variante

Ingredienti

Per il burger

  • 250 grammi tofu bio
  • 40 grammi olive verdi o nere denocciolate
  • 20 grammi capperi sgocciolati
  • 20 grammi pangrattato
  • 1 rametto prezzemolo
  • q.b. sale

Per la composizione

  • q.b. pangrattato
  • 3 panini hamburgher con semi di sesamo
  • 3 foglie lattuga
  • 3 fette pomodoro
  • 3 fettine cipolla
  • q.b. ketchup
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Per il burger
  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il prezzemolo, le olive ed i capperi: 15 scondi velocita 6
  2. Aggiungere il tofu a dadini: 20 secondi velocità 6
  3. Unire a tale composto il pangrattato ed il sale: 20 secondi a velocita 2/3
    4. Composizione
  4. Togliere l'impasto dal boccale, formare dei dischi con il forma hamburger e passarli nel pangrattato
  5. Cuocere gli hamburger, 5 minuti per parte, su una piastra da cucina
  6. Farcire i panini con l'hamburger, la foglia di lattuga, le fettine di pomodoro e cipolla.
  7. A piacimento guarnire con la salsa ketchup

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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HAMBURGER DI TOFU AROMATIZZATO
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