Ingredienti
- 2 patate, medie sbucciate
- 2 carote, sbucciate
- 2 zucchine
- 1 melanzana
- 25 gr. di olio extra vergine di oliva
- meta cipolla media
- pane grattugiato q.b.
- 1 uovo
- sale q.b.
- parmigiano grattugiato q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Sbucciare le carote con le patate. lavare le verdure e inserire a pezzi nel Bimby. spezzetare un 4 o 5 secondi a vel. 5. Mettere l'olio e il sale e cuocere 16 min. vel soft antiorario. dopo la cottura lasciar raffreddare fino alla temperatura 60°. Con lame in movimento a vel.3 antiorario, inserire l'uovo, il pane grattugiato e il parmigiano, fino a quano la consistenza risulta compatta. versare in una teglia e mettere in forno x 20 min. circa a 180°. Buon Appetito
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
scusa, mi sono dimenticata la temperatura.. 100° ok? grazie ciao ciao
Ma in una teglia come? deve risultare come uno sformato quindi il recipiente deve essere a bordi alti o bassa tipo frittata?grazie
ciao, i 16 minuti di cottura che temperatura hanno? non la trovo scritta. grazie