Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
- 1 scalogno
- 40 g olio
- 350 g riso Carnaroli
- 100 g vino
- 900 g acqua bollente
- 1 cucchiaio dado Bimby
- 150 g fontina
- sale q.b.
- noce moscata
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- mettere la fontina nel boccale, tritare 5 sec, vel 5. Mettere da parte
mettere lo scalogno nel boccale,tritare 3 sec, vel 5
aggiungere olio, rosolare 3 min 100° / :counterclock: / vel 1
unire il riso e il vino, tostare senza misurino: 3 min 100° / :counterclock: / vel 1
aggiungere acqua edado, regolare il sale, cuocere senza misurino: 13 min 100°/ :counterclock: / vel 1
un minuto prima della cottura aggiungere la fontina, mantecare.
spolverare con noce moscata e servire
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Io possiedo il bimby TM31 e la voce counterclock è l'antiorario..non so però se nel modello precedente ci sia una funzione simile o equivalente!!
Buona giornata e grazie ancora