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Antipastino di mare


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Ingredienti

2 persona/persone

Antipastino di mare

  • 350/400 g misto mare, (gamberi, gamberetti, salmone, rana pescatrice, piccoli totani)
  • q.b. olio extravergine di oliva
  • q.b. sale
  • q.b. limone biologico
5

Preparazione della ricetta

  1. Affettare sottilmente i totani, tagliare a cubetti il salmone e la rana pescatrice, pulire i gamberi ed i gamberetti;
  2. Mettere nel Closed lid acqua fino alla prima tacca temp. Varoma 5 min. vel. 1;
  3. Mettere il misto nel Varoma, posizionarlo sopra il Closed lid e cuocere 10 min. temp. Varoma vel 1;
  4. Quando mancano 3 min. salare;
  5. Dividere in due piattini e condire con olio EVO a piacere e succo di limone.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Semplicissimo...


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Complimenti per la prima pagina 😊 Ricetta molto...

    Creato da Stella.373 il 16. agosto 2017 - 21:28.

    Complimenti per la prima pagina 😊 Ricetta molto semplice!
    Stella ✨

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  • Ricetta semplice ma gustosa! Complimenti per la...

    Creato da Dalila88 il 16. agosto 2017 - 21:21.

    Ricetta semplice ma gustosa! Complimenti per la prima!

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  • Ricetta davvero

    Creato da giacomosilvia il 6. agosto 2016 - 12:40.

    Ricetta davvero invitante.....mi permetto solo di consigliare per condire una Citronette fatta con 1/2 spicchio di aglio, un mazzetto di prezzemolo e 30gr di olio evo e un pizzico di sale  tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.)

    "Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore"

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  • Bravissima Stefy, da leccarsi

    Creato da nicole77 il 24. febbraio 2011 - 18:08.

    Bravissima Stefy, da leccarsi i baffi! Hai anche messo la firma all'immagine, moolto cool! Un abbraccione a te e alla piccolina! Nicole  tmrc_emoticons.D


    Dough mode Nico Dough mode  

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  • ke buono...da

    Creato da gem76 il 24. febbraio 2011 - 16:14.

    ke buono...da provare!!!!!!!!!!!


    Megghy

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  • sara70 ha scritto: Sembra

    Creato da Golosina il 24. febbraio 2011 - 15:46.

    sara70

    Sembra veramente buono !!!! salvata !!!! Big Smile Big Smile

    Ciao Sara

    Provalo Sara è delicato e insieme sfizioso!!!

    Attendo commenti!!!tmrc_emoticons.;)


    Golosina!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Angel80.lucy ha

    Creato da Golosina il 24. febbraio 2011 - 15:45.

    Angel80.lucy

    Molto bella..ma scusa il misto mare può andare bene quello che si trova al supermercato (nel banco del pesce fresco) quello per fare i risotto????

    Grazie,

    Ciao Angel80, tmrc_emoticons.;) io di solito vado dal mio pescivendolo e chiedo questo misto che è sicuramente differente rispetto a quello per risotti e la dimensione dei pezzi , tolti i totani che sono affettati sottili, non è proprio piccola: indicativamente i cubetti di salmone e rana pescatrice sono grossi come i gamberi...

    Questo insieme è molto delicato, però penso che tu possa usare un po' quello che vuoi... o quello che più ti piace!!! tmrc_emoticons.)

    Fammi sapere!!!!!


    Golosina!

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  • Ahhh.ok...hai ragione forse

    Creato da Angel80.lucy il 24. febbraio 2011 - 15:22.

    Ahhh.ok...hai ragione forse la pezzatura del pesce è davvero troppo piccina..

    Grazie mille..ti farò sapere!!!!

    baci...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Angel80.lucy ha

    Creato da ammila il 24. febbraio 2011 - 11:55.

    Angel80.lucy

    Molto bella..ma scusa il misto mare può andare bene quello che si trova al supermercato (nel banco del pesce fresco) quello per fare i risotto????

    Grazie,

    secondo me il misto mare x risotto ha i pezzi molto piccolie mancano alcune qualità di pesce richieste.Ti consiglio il pesce fresco. ciao  tmrc_emoticons.)


    ammila

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  • Sembra veramente buono !!!!

    Creato da sara70 il 24. febbraio 2011 - 10:36.

    Sembra veramente buono !!!! salvata !!!! Big Smile Big Smile

    Ciao Sara


    Sara

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  • Molto bella..ma scusa il

    Creato da Angel80.lucy il 24. febbraio 2011 - 10:34.

    Molto bella..ma scusa il misto mare può andare bene quello che si trova al supermercato (nel banco del pesce fresco) quello per fare i risotto????

    Grazie,

    baci...

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