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Bicchierini di salmone e cetrioli

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

4 vasetto/vasetti

  • 80 g di formaggio spalmabile, tipo Philadelphia
  • 100 g di salmone affumicato, a dadini
  • 1 cetriolo
  • 2 fette di pancarré
  • 80 ml di panna fresca come da ricetta base
  • 1 mazzetto di aneto
  • 2 cucchiai di olio
  • 1 cucchiaio di aceto bianco
  • sale
  • pepe
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso olio, aceto, sale e pepe e amalgamare 5 secondi, vel. 1. Aggiungere il pan carrè a pezzi e tritare 10 secondi, vel. 4 e mettere da parte. Preparare la panna da cucina come da ricetta base, aggiungere il formaggio spalmabile, l'aneto, aggiustare di sale e  pepe e amalgamare 30 secondi, vel. 5. Tagliare il cetriolo a dadini e condire con sale, pepe e olio. Distribuire in 4 bicchieri un pò di trito di pane, i cetrioli conditi, la mousse di formaggio e panna e terminare con un ricciolo di salmone. Guarnire con un ciuffetto di aneto.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Perché non mettere la foto

    Creato da annamoraglia il 27. dicembre 2010 - 08:57.

    Perché non mettere la foto originale anzicché questa?

    http://www.philadelphia.it/philadelphia3/page?locale=itit1&PagecRef=609&currpage=2&rid=8919&siteid=philadelphia3-prd


    Mixingbowl closed forever

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  • ;) Ops!!! sfuggita ma

    Creato da borabora il 26. dicembre 2010 - 19:32.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) Ops!!! sfuggita ma aggiunta e la farò . Ciao e auguri 


    borabora

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  • fatti per una cena con amici

    Creato da lidia.M il 7. ottobre 2010 - 19:23.

    fatti per una cena con amici tutta a base di pesce. Veramente buoni e con una presentazione ottima.

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  • anche io  me l'ero

    Creato da wlapappa il 7. luglio 2010 - 21:28.

    anche io  me l'ero persa...che belli Love

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  • Mi era scappata questa

    Creato da chya72 il 7. luglio 2010 - 20:23.

    Mi era scappata questa ricetta!!!


    Che carinaaaaaaaa!!!!!


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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