Insalata esotica con gamberetti è un ricetta creata dall'utente nereide77. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Antipasti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Insalata esotica con gamberetti

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Ingredienti

4 porzione/porzioni

1 mango
1 avocado
1 cipolla, bianca
200 g gamberetti, surgelati
q.b. sale
q.b. pepe
1 cucchiaio olio ev
1 lime

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6

10min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9

Preparazione della ricetta

Preparazione

Pulire l'avocado tagliarlo a pezzi e mettere nel"coperchio chiuso" , tritare 4 secondi velocità 5, mettere da parte In un insalatiera.

pulire e tagliare a pezzi il mango, metterlo nel "coperchio chiuso" tritare 2 secondi velocità 5. Versarlo nel l'insalatiera insieme all avocado.

mettere la cipolla "coperchio chiuso" tritare 3secondi velocità 5 ed aggiungerla agli altri ingredienti.

Sbollentare 2 minuti i gamberetti vel"velocità soft" "antiorario" , scolarli farli freddare ed aggiungere al resto. Grattare la buccia del lime ed aggiungere insieme al succo. Condire con un cucchiaio di evo sale pepe, mescolare tutto. Mettere in frigo 10-15 minuti.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.