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Ingredienti
40 pezzo/pezzi
Ruote limone e pepe / CONTEST BISCOTTI SALATI
- 250 grammi farina bianca tipo 00
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino lievito per torte salate
- 2 limoni biologici, ben lavati e asciugati
- 100 grammi acqua, tiepida
- 80 grammi olio di semi
- 2/3 grammi pepe nero
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23min
Preparazione 3minCottura nel forno/Cottura -
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facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Nel "coperchio chiuso" inserire la farina e le scorze dei limoni, 10 secondi, velocità TURBO;
- Aggiungere tutti gli altri ingredienti e impastare 2 min, velocità "velocità spiga" ;
- Se il composto risultasse troppo morbido, aggiungere ancora 10/15 grammi di farina;
- Stendere con l'aiuto di una mattarello, su carta forno e dare la forma che si preferisce;
- Infornare a 180° per 15/20 minuti (regolarsi sempre col proprio forno!!).
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Consiglio
La quantità del pepe è a gusto personale. Pesarlo con una bilancia di precisione e aumentare/diminuire a piacere.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoGrazie ho voluto ricreare il gusto delle nuove...
Grazie ho voluto ricreare il gusto delle nuove patatine di una nota marca e credo che questi biscotti somiglino molto...
Mary
adoro il connubio limone e pepe.. slurp!! Brava!!
adoro il connubio limone e pepe.. slurp!! Brava!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!