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Caffè freddo estivo (versione con caffè solubile, per grandi quantità)


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Ingredienti

4 persona/persone

per 4 bicchieri

  • 280 grammi acqua, a temperatura ambiente
  • 4 cucchiaini caffè solubile
  • 2 cucchiai zucchero di canna
  • 160 grammi ghiaccio in cubetti
  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Per la versione dolce
  1. Mettere nel boccale l'acqua, il caffé solubile e lo zucchero di canna, 15 sec/vel 5. Aggiungere i cubetti di ghiaccio e tritare 8 sec/vel 8. 

    Versare in bicchieri trasparenti da cocktail e servire immediatamente.

     

  2. Per la versione senza zucchero
  3. Seguire i passaggi precedenti senza mettere lo zucchero.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Comodissimo quando si é in tanti a tavola e non si dispone di una caffettiera grande.

Per ogni commensale calcolare: 70 g di acqua, 1 cucchiaino di caffé solubile, 1/2 cucchiaio di zucchero di canna, 40 g di ghiaccio.

Per avere un caffé forte, mettere cucchiaini colmi di caffé solubile. Per la versione più leggera, usare cucchiaini rasi.

E' possibile sostituire lo zucchero con miele o altro dolcificante, secondo il proprio gusto.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fantastica ricetta per gruppi di assetati di...

    Creato da chya72 il 10. agosto 2020 - 15:15.

    Fantastica ricetta per gruppi di assetati di caffè freddo!!!
    Grazie mille!!!


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • Complimenti per la prima pagina!

    Creato da Nicedolce il 8. luglio 2017 - 11:34.

    Complimenti per la prima pagina!Smile


    Nicedolce

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima pagina!!!:smile:

    Creato da lully il 8. luglio 2017 - 08:58.

    Complimenti per la prima pagina!!!Smile


    lully


    Crazy

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  • Veramente buono io lo preparo

    Creato da lionmoon75 il 20. luglio 2016 - 16:50.

    Veramente buono io lo preparo al mattino senza ghiaccio quello lo trito al momento

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