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Ingredienti
2 persona/persone
Decotto di Carciofi - contest ricette leggere
- 250 grammo acqua
- 10 foglia carciofo
-
6
20min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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5
Preparazione della ricetta
- Mettete nel boccale l'acqua.
Togliete le foglie esterne dal carciofo, lavatele sotto l'acqua e aggiungete nel boccale.
Fate cuocere per 20 minuti, varoma, antiorario, velocità 2.
Lasciate intiepidire e poi filtrate con un colino.
Potete conservare il decotto di carciofi in una bottiglia di vetro e conservate in frigorifero per un paio di giorni.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Non consumate più di 3 tazze al giorno di decotto.
Il decotto di carciofi ha proprietà antiossidanti, digestive, diuretiche, depurative e dimagranti.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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