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Crauti Stufati


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

Crauti Stufati

  • 400 g crauti fresco
  • 50 g Cipolla Bionda
  • 50 g vino bianco, o aceto di mele o aceto di vino bianco
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino sale
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare la cipolla per 5 sec/vel. 4 riunire sul fondo con la spatolina;
  2. Aggiungere l'olio e rosolare per 3min/ 120°/vel. 1;
  3. Aggiungere i crati tagliati a listarelle ed il sale impostare il Bimby a 20 min/100°/vel Gentle stir setting Counter-clockwise operation ricordandosi, a temperatura raggiunta di 100°, di versare nel Closed lid il vino bianco.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

a preferenza personale si può scegliere di sostituire il vino bianco o con l'aceto di mele o con l'aceto di vino bianco


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Li ho fatti oggi in abbinamento allo stinco di...

    Creato da Nonna Marta il 18. febbraio 2018 - 22:27.

    Li ho fatti oggi in abbinamento allo stinco di maiale, molto apprezzati!!! Ho usato metà dose di vino bianco e metà di aceto di vino bianco.. ottimi Love

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  • mina.marinoni: Sono davvero felice che sia entrata...

    Creato da Simiky8 il 14. marzo 2017 - 00:17.

    mina.marinoni: Sono davvero felice che sia entrata a far parte tra le ricette che ti piace riproporre alla tua famiglia


    Gentle stir setting Simiky8 Dough mode

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  • Alex1965: Sono felicissima che ti sia piaciuta,...

    Creato da Simiky8 il 14. marzo 2017 - 00:16.

    Alex1965: Sono felicissima che ti sia piaciuta, anchio ogni tanto sostituisco il vino con l'aceto a seconda di cosa mi manca in dispensa, difatti va a preferenza personale


    Gentle stir setting Simiky8 Dough mode

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  • pamfla: perdonami per la risposta tardiva,...

    Creato da Simiky8 il 14. marzo 2017 - 00:15.

    pamfla: perdonami per la risposta tardiva, comunque se si preferisce si si puo benissimo sostituire il vino bianco con l'aceto, la scelta va a preferenza personale.


    Gentle stir setting Simiky8 Dough mode

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  • gisella84: Grazie mille per la valutazione

    Creato da Simiky8 il 14. marzo 2017 - 00:13.

    gisella84: Grazie mille per la valutazione


    Gentle stir setting Simiky8 Dough mode

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  • È' stato un successone la mia famiglia ha...

    Creato da Alex1965 il 9. gennaio 2017 - 21:07.

    È' stato un successone la mia famiglia ha veramente gradito!!! Ottimi !!!! Io però ci ho aggiunto 20 grammi di aceto di mele!

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  • non ci va l'aceto? li vorrei fare per fare poi gli...

    Creato da pamfla il 28. settembre 2016 - 07:48.

    non ci va l'aceto? li vorrei fare per fare poi gli hod dog

    grazie

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  • I crauti risultano molto

    Creato da mina.marinoni il 20. marzo 2016 - 20:56.

    I crauti risultano molto saporiti. Alla mia famiglia piacciono molto e così la propongo spesso.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ricetta veloce e semplice

    Creato da gisella84 il 5. febbraio 2016 - 11:08.

    Ricetta veloce e semplice

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anch'io 

    Creato da Simiky8 il 4. giugno 2015 - 01:31.

    Anch'io  Big Smile


    Gentle stir setting Simiky8 Dough mode

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  • l'ho provata pure con il

    Creato da Roro29 il 4. giugno 2015 - 01:24.

    l'ho provata pure con il crauto rosso, buona!

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